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本页主题: 苦瓜清热又解毒 隐藏签名 | 打印 | 加为IE收藏 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

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5come5帮你背单词 [ familiar /fə'miljə/ a. 熟悉的,熟知的 ]


苦瓜清热又解毒

    苦瓜因味苦而得名,它不仅是一种天然苦味健胃药,能刺激人体唾液,胃酸分泌,令人食欲倍增,而且含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、糖类及维生素B1、B2、C、烟酸及矿物质钙、磷、铁等。其维生素C含量很高,每100克含有84毫克,其含量远远领先于番茄、黄瓜、柑橘、苹果。
    [功效]

    苦瓜有消暑涤热、明目、解毒的作用。医学家李时珍说:苦瓜“苦寒,无毒。除邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳。”清代著名医学家王世雄在《随息居饮食谱》中说:“苦瓜青刚苦寒,涤热,明目,清心。中寒者勿食。熟者色赤,味甘性平,养心滋肝,润脾补[屏蔽]。”《滇南本草》载:苦瓜“泻六经实火,消暑,益气,止渴:。有的多肽美物有快速降低血糖的功能,具有调节血脂,提高免疫力的作用,是治疗糖尿病的良药。

    [食疗秘方]

    苦瓜拌芹菜:苦瓜,芹菜各150克,芝麻酱、蒜泥各适量。先将苦瓜去皮、切成细丝,用开水烫一下,再用凉开水过一遍,沥掉水分,然后将芹菜、苦瓜同拌,加入作料调匀即可。本菜肴具有凉肝降压的功效,适用于肝阳上亢之高血压患者食用。


[ 此贴被巽风SUN在2007-07-24 15:39重新编辑 ]
本帖最近评分记录:
  • 浮云:3(巽风SUN) 请加主题前缀!
  • 不尽人事,焉知天命!
    顶端 Posted: 2007-07-23 23:52 | [楼 主]
    taohao



    资源小王子奖 社区建设奖 爱心大使勋章
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    5come5帮你背单词 [ dozen /'dΛzn/ n. (一)打,十二个 ]


    虽然明知道这个道理,但是我实在是受不了苦瓜的苦味啊……
       
    I wandered lonely as a cloud……
    顶端 Posted: 2007-07-24 00:12 | [1 楼]
    wsslwps





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    5come5帮你背单词 [ neither /'naiðə, 'ni:ðə/ a. (两者)都不;prep. 两者中无一;conj. & ad. 也不 ]


    苦瓜简直是我的夏天菜肴的最爱
    顶端 Posted: 2007-07-24 01:32 | [2 楼]
    laixiaoxuan



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    5come5帮你背单词 [ exclusive /iks'klu:siv/ a. 排外的,排斥的,独占的,专有的,排它的 ]


    一直不喜欢吃的,不过想到那么多的好处,我也开始吃了
    一心中国心 

    顶端 Posted: 2007-07-24 09:59 | [3 楼]
    shuaicong



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    5come5帮你背单词 [ he /hi:/ pron. 他 ]


    银杏的苦瓜炒猪肉卖得还有点贵


    盼望我别去后会共你在远方相聚,每一天望海,每一天相对——beyond
    顶端 Posted: 2007-07-24 10:05 | [4 楼]
    donzero



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    5come5帮你背单词 [ superstition /sju:pə'stiən/ n. 迷信 ]


    虽然不喜欢苦瓜,不过还能吃下去,呵呵……
    5C原创网页游戏:5C群侠传 润新内测了!
    Keep Walking! The Time Is Now! Never Back Down!
    顶端 Posted: 2007-07-24 10:07 | [5 楼]
    赌侠



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    5come5帮你背单词 [ rather /'ra:ðə/ ad. 有些,相当,宁可,宁愿,更确切地,相反地,反而 ]


    我就很爱吃的
    顶端 Posted: 2007-07-24 13:31 | [6 楼]
    songle



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    5come5帮你背单词 [ waveband // n. 波段 ]


    小时候不爱吃,现在喜欢吃

    song and smile
    顶端 Posted: 2007-07-24 14:00 | [7 楼]
    罗莉的左手



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    5come5帮你背单词 [ be /bi:/ vi是,就是,在,存在 ]


    小时候不喜欢吃 现在生吃都行


    顶端 Posted: 2007-07-24 14:03 | [8 楼]
    cobbler



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    5come5帮你背单词 [ recite /ri'sait/ vt. & vi. 背诵,朗诵 ]


    此生就从来没吃过苦瓜
    https://192.168.2.8/bbs/attachment/Mon_0707/57_33113_d7a02e5e861cd42.jpg
    顶端 Posted: 2007-07-24 16:02 | [9 楼]
    luolong



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    5come5帮你背单词 [ pipe /paip/ n. 管子,烟斗,管乐器 ]


    在学校及在家经常吃

    [r]发不出,[h][f]不分,该死的卷舌音!
    顶端 Posted: 2007-07-24 19:40 | [10 楼]
    曾经的逝去



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    5come5帮你背单词 [ salvage /'sælvid3ə/ vt. 抢救,打捞;n. 救助(的财物) ]


    还是喜欢吃的
    顶端 Posted: 2007-07-24 19:58 | [11 楼]
    yunhaiyugong





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    5come5帮你背单词 [ ingenious /in'd3əi:njəs/ a. 机敏的,有发明才能的,精致的,巧妙的 ]


    呵呵长见识了
    顶端 Posted: 2007-07-24 20:00 | [12 楼]
    wjy





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    5come5帮你背单词 [ pork /po:k/ n. 猪肉 ]


    貌似有道理哈
    顶端 Posted: 2007-07-25 12:15 | [13 楼]
    指甲里的鱼2



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    5come5帮你背单词 [ pulley /'puli/ n. 滑轮,滑车 ]


    最讨厌吃苦瓜了 
    活着的唯一希望是这个世界上还有美女
    顶端 Posted: 2007-07-25 15:58 | [14 楼]
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