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冬季想减肥必须吃早餐
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冬季想减肥必须吃早餐
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冬季想减肥必须吃早餐
从入睡到起床,是一天中禁食最长的一段时间,这时血糖大约在70-120毫克/分升之间。人体进入活动状态以后,肌肉需用糖份,血糖降到60-65毫克/分升,便会感到饥饿。如无早餐供应给血糖,肌肉与脑所需血糖必须来自肌肉中的蛋白质,由蛋白质转化为糖以供消耗。但是,肌肉通常无法供应足够的血糖,因此,脑的血糖仍会很低,这时即感到疲劳,反应迟钝,注意力不集中,精神萎靡,学习落后,工作能力降低。
吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言,对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实。
有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。
对成年人而言,吃早餐还可有助体重的维持。一项以52名肥胖女人作为调查对象的报告指出,吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数。但是,许多想减肥的人走入了误区,以为早餐是减肥之道。
早餐与血胆固醇也有关系。有两个实验报告指出不吃早餐的人比吃早餐的人血胆固醇高。一项以9岁到19岁青年为对象的研究报告指出,吃高纤维早餐的比不吃的血胆固醇低。
这要根据你的年龄,活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶,新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物,为了怕摄取过多的胆固醇,每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未尝不可。
早餐不应该天天一个样,也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭,吃酸奶和水果,吃炒饭、面条都可以。
中式早餐,无论是稀饭咸菜,还是豆浆烧饼油条,在营养上都不甚理想。如喜食稀饭,可加小米或红豆红煮,浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质,矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外,钠盐太多,没什么好处,应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类,或花生米、豆腐干等,也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙,可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条,也可以加鸡蛋,或佐以头天的剩菜,鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束,最为理想。
人所共知,只有摄取的热能比消耗的热能少才能减肥。不吃早餐的人,一上午要忍饥挨饿,一旦有机会吃东西,便会多吃,或在午饭前吃一些高糖、高油脂的零食。一天总账算下来,摄取了更多的热能,反不如把一天的热能摄取量平均分为3到4顿吃。血糖不至忽上忽下,也不会过分饥饿,比较容易控制食量。难怪人们常见体重过重的人常是不吃早餐的人。
本帖最近评分记录:
浮云:2(左手爱右手) 转帖辛苦了,嘿嘿。。。一觉醒来就没有吃早饭的机会 ..
Posted: 2007-12-12 09:10 |
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落花流水
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a. 正常的,标准的,精神健全的
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说得不错~~
Posted: 2007-12-12 09:22 |
[1 楼]
我为车狂
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有道理
我就坚持吃早饭
只不过早饭午饭在一起吃了
Posted: 2007-12-12 09:54 |
[2 楼]
knife
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早餐好啊~~可是经常都没吃~~~
Posted: 2007-12-12 10:54 |
[3 楼]
chainiao
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引用第2楼我为车狂于2007-12-12 09:54发表的 :
有道理
我就坚持吃早饭
只不过早饭午饭在一起吃了
蝈蝈很会过日子
Posted: 2007-12-12 10:56 |
[4 楼]
快乐猪--笨笨
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database
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以后天天早起吃早餐了~
Posted: 2007-12-12 11:46 |
[5 楼]
饱记丸子
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tank
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n. 大容器,油箱,水箱,坦克
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同意~~~为了[屏蔽]而吃~~~~
Posted: 2007-12-12 13:43 |
[6 楼]
520apple
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circuit
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:kit/
n. 线路,电路,一圈,周线,巡回,巡行
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吃早餐总是好的!
Posted: 2007-12-12 14:22 |
[7 楼]
豆豆
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adjust
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st/
vt. 调整,调节,校准,校对;vi. 调整,校准,适应于
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我也想减肥。。可是每天起来就快吃中午饭了。。。
Posted: 2007-12-12 15:02 |
[8 楼]
feifei
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jug
/d
3
ə
Λ
g/
n. 大壶,罐
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我一直都比较注重早餐
Posted: 2007-12-12 19:40 |
[9 楼]
jcy25092010
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5come5帮你背单词 [
accessory
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æ
k'ses
ə
ri/
n. 附件,附属品;a. 附属的;同谋的
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女生就是想减肥,真是的
Posted: 2007-12-12 23:17 |
[10 楼]
sunymwl
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dynamics
/dai'n
æ
miks/
n. 力学,动力学
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我很久没吃过早饭了,也胖了N斤
Posted: 2007-12-12 23:20 |
[11 楼]
mini
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quarrel
/'kwor
ə
l/
n. & vi. 争吵,吵架
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我基本上每天都吃 但是我不胖
Posted: 2007-12-12 23:32 |
[12 楼]
william86
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yeast
/ji:st/
n. 酵母
]
早吃好,午吃饱,晚吃少!
Posted: 2007-12-13 11:04 |
[13 楼]
润泽
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spare
/sp/
ə
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a. 备用的,多余的,空闲的;v. 节省,饶恕,抽出(时间)
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最近开始吃早餐了!
感觉很不错
Posted: 2007-12-13 11:17 |
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