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[屏蔽]拌饭的做法
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[屏蔽]拌饭的做法
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tyz1118
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5come5帮你背单词 [
clever
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a. 聪明的，灵巧的
]
[屏蔽]拌饭的做法
韩国拌饭
原料：
蔬菜肉类：
山蕨菜----用开水烫软（也许要煮）
韭菜-----切成段 豆芽-----原状 放入开水中烫至稍微有变化
辣白菜（就是球状的生菜，特点是嫩而脆）---切丝或细条
肉-----切成丝或长条
生鸡蛋-----一只
调料：韩国辣酱
大酱（没有可以用味噌酱）
糖 芝麻 鸡精汁
制作过程：
1。肉丝，三勺味噌酱，半勺韩国辣酱，半勺鸡精汁或者だし汁，放在一起炒熟,成为酱肉丝。
2。油少许烧热，量以能够在锅底铺开为准，打入生鸡蛋煎。鸡蛋紧贴着锅底的 下层表面形成之后，立即盖上锅盖，关上火，这样可以用国内的余热， 将鸡蛋表面闷熟，而内里仍然是汤汤的，拌饭最适！
3 将蕨菜伴上芝麻
4 碗底铺一层辣白菜，薄薄的就够了。盛好米饭，高度离碗边一厘米左右，留下空间铺菜
5米饭上面也盖一层薄薄的辣白菜，然后照花瓣的图形，将韭菜，豆芽，蕨菜， 酱肉丝，辣白菜扑在上面，中间的花心，就是一勺韩国辣酱。
6在中心放好韩国辣酱之后盖上鸡蛋。放入两勺鸡精汁。
7 搅拌均匀，吃吧！！！！
备注：其实正宗的是石锅拌饭，但是我们一般人都没有石锅，而且有一些材料， 也是属于不容易买到的。这里只挑选容易买到的材料，和简单易行的
远程图片：
200738112943346.jpg
本帖最近评分记录：
浮云:6(goodbyeelf) 中看不好吃
Posted: 2007-12-23 13:18 |
[楼 主]
joshua
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5come5帮你背单词 [
beetle
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n. 甲壳虫
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喜欢吃完全熟的东西
Posted: 2007-12-23 13:22 |
[1 楼]
vios
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underestimate
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Λ
nd
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v. & n. 对…低估，看轻
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吃过正宗的
Posted: 2007-12-23 13:24 |
[2 楼]
方步
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sorrow
/'sor
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n. 悲伤，忧愁
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他的做法超恶心,有次差点把我给吃吐了
Posted: 2007-12-23 13:24 |
[3 楼]
lulin
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recording
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n. 录音，记录
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我想吃啊！！
Posted: 2007-12-23 13:26 |
[4 楼]
centurion
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5come5帮你背单词 [
brittle
/'britl/
a. 易碎的，脆的
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世界上只有两种动物是这样吃米饭的，一种是猪，另一种就是韩国人
Posted: 2007-12-23 13:28 |
[5 楼]
zhenghuich
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5come5帮你背单词 [
biological
/bai
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'lod
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l/
a. 生物学的
]
太寒酸了
Posted: 2007-12-23 13:30 |
[6 楼]
紫爱jean
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5come5帮你背单词 [
booklet
/'buklit/
n. 小册子
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只喜欢川菜，实在不行就湘菜嘛
Posted: 2007-12-23 17:36 |
[7 楼]
goal
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tour
/tu
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v. & n. 旅行
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肯定没有盖浇饭好吃
Posted: 2007-12-23 18:13 |
[8 楼]
wan520
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5come5帮你背单词 [
fast
/fa:st/
B a. 快的，迅速的，坚固的，牢固的；ad. 紧紧地，牢固地，迅速地
]
还有好多好的东西都没吃过呢？
Posted: 2007-12-23 18:58 |
[9 楼]
wenruihu
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premier
/'premj
ə
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n. 总理，首相
]
好像很有营养
Posted: 2007-12-23 19:00 |
[10 楼]
pest911
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5come5帮你背单词 [
cassette
/ka:'set/
n. 盒子，盒式磁带
]
这种拌饭貌似我们中国人不太合胃口
Posted: 2007-12-23 20:40 |
[11 楼]
zihua
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5come5帮你背单词 [
my
/mai/
pron. (i的所有格)我的
]
好象不怎么样啊
Posted: 2007-12-23 20:43 |
[12 楼]
pest
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5come5帮你背单词 [
thrive
/θraiv/
vi. 繁荣，兴旺
]
好吃么，看样子很美,没尝过，不过做起来也太麻烦了~还不如我们国家的水煮面条方便啊~尤其是YX的`
Posted: 2007-12-23 20:43 |
[13 楼]
mini
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实力派！
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5come5帮你背单词 [
interfere
/int
ə
'fi
ə
/
vi. 干涉，介入，妨碍，干扰
]
楼主的签名好那个啊
Posted: 2007-12-23 21:20 |
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