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苹果:新鲜的通便 煮熟止泻
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苹果:新鲜的通便 煮熟止泻
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daisma
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5come5帮你背单词 [
scruting
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n. 详细检查，仔细观察
]
苹果:新鲜的通便 煮熟止泻
连果皮一块儿吃效果更好
苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。郑州市第三人民医院营养科主任张素革说，鞣酸在果肉及果皮内均含有，果皮中含量更丰富，而果胶含在果肉内，近皮处丰富，将苹果煮熟后对半切开，会发现近皮处有一层浅[屏蔽]的物质，就是果胶。因此，在吃煮熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样止泻的效果会好些。
腹泻时取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等，除了止泻外，还有补心益气和生津止渴，以及健脾胃、防止胆固醇增高等功效。
张医生提醒，用来止泻的熟苹果不要吃得太多，否则会使所含的果胶与鞣酸在胃内和胃酸反应，形成胶状物，堵塞胃肠道，反而导致腹胀。若是为了达到某种食疗效果，需要多吃时，则应一天分几次吃或同其他食物一块儿吃。同时，苹果不好消化，吃时不应“速战速决”，要细细地咀嚼，慢嚼，还能发挥洁齿的效果。
本帖最近评分记录：
浮云:3 (by bear)
Posted: 2006-12-27 09:58 |
[楼 主]
unname
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sour
/'sau
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a. 酸的，脾气坏的，刻薄的
]
在学校没法煮着吃啊。
Posted: 2006-12-27 10:12 |
[1 楼]
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immigration
/imi'grei
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n/
n. 移居，外来的移民，移民总称
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不错的办法
可惜好久没吃平果了
Posted: 2006-12-27 10:13 |
[2 楼]
隔河观花
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continent
/'kontin
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nt/
n. 大陆，洲
]
我以前就因为吃苹果吃腹泻的，真没想到还能止腹泻
Posted: 2006-12-27 10:14 |
[3 楼]
engutou
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wall
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n. 墙，围墙
]
怪不得吃了要通畅些
Posted: 2006-12-27 10:14 |
[4 楼]
zhouxiao
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questionable
/'kwest
∫
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bl/
a. 可疑的，有问题的
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要多吃苹果了哦
Posted: 2006-12-27 11:39 |
[5 楼]
zhouxiao
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5come5帮你背单词 [
headmaster
/'hed'ma:st
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n. (中小学的)校长
]
好东西就不要错过啊
Posted: 2006-12-27 11:39 |
[6 楼]
流浪客
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studio
/'stju:di
ə
u/
n. (影视等的)播音室，摄影场，(艺术家等的)工作室
]
看来要多吃点。。
Posted: 2006-12-27 15:11 |
[7 楼]
飘然一剑
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usage
/'ju:zid
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ə
/
n. 用法，使有用，惯用法，习语
]
要多吃点水果
Posted: 2006-12-27 16:59 |
[8 楼]
ccleo
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joke
/d
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uk/
v. & n. (说)笑话，(开)玩笑
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这都行....
Posted: 2006-12-27 18:22 |
[9 楼]
fengbiao
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5come5帮你背单词 [
physician
/fi'zi
∫
ə
n/
n. 内科医生
]
没条件煮啊
Posted: 2006-12-27 23:07 |
[10 楼]
yagami
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5come5帮你背单词 [
statute
/'st
æ
tju:t/
n. 法令，法规
]
没两天就去买依次苹果
Posted: 2006-12-28 20:02 |
[11 楼]
ldminwm7
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从清水河回来加水
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5come5帮你背单词 [
photocopy
//
n. & v. 影印，照像复印
]
不知煮的苹果会是啥子味道哈～～好久没吃苹果了～～
Posted: 2006-12-28 20:58 |
[12 楼]
电池
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实力仔
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5come5帮你背单词 [
allege
/
ə
'led
3
/
vt. 断言，声称
]
以后要多吃了
Posted: 2006-12-28 21:37 |
[13 楼]
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