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本页主题: 白菜又出新菜啦:东北风味——贴饼子炖鱼 显示签名 | 打印 | 加为IE收藏 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

白菜道士



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5come5帮你背单词 [ shortcoming /o:tkΛmiŋ/ n. 短处,缺点 ]


白菜又出新菜啦:东北风味——贴饼子炖鱼

描述:炖鱼
图片:


图片:


描述:贴饼子
图片:


图片:


贴饼子炖鱼:花生油葱姜蒜炝锅,下黄酱、甜面酱(我还加了蒜蓉酱)各少许,小火炒一下,下鱼,加水,料酒,酱油,花椒,大料(我没有加大料,加了小米辣),小火炖。
玉米饼:为了松软,加一半白面,300克白面,300克玉米面,盐5克,干酵母(安琪酵母)7克,白糖20克,加温水水350克(和成稍软一些的面团)。温暖处发二倍体积,就可以贴饼子了。


菜的做法是网上查的,我做了一点点改良,使这个菜更符合云南人的口味  
顶端 Posted: 2012-04-30 10:29 | [楼 主]
2501102005



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5come5帮你背单词 [ succession /sək'seən/ n. 接连发生,连续,继承(权) ]


白菜不是要用云南做法么
顶端 Posted: 2012-04-30 10:44 | [1 楼]
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5come5帮你背单词 [ encounter /in'kauntə/ v. & n. 遭遇,遇见 ]


Quote:
引用第2楼heejun于2012-04-30 10:57发表的  :
这种看到就没有吃的欲  望是为什么。。。

细菌姐姐tru.th帝但是太直接了
顶端 Posted: 2012-04-30 11:25 | [2 楼]
2501102005



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5come5帮你背单词 [ contemporary /kən'tempərəri/ a. 当代的,同龄的,同时代的;n. 同代人,同龄人 ]


Quote:
引用第11楼震月于2012-05-01 20:27发表的  :
还没吃晚饭者表示居然想尝一下

月妹子最近几天坛子怪怪的为啥子
顶端 Posted: 2012-05-01 20:57 | [3 楼]
2501102005



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5come5帮你背单词 [ technical /'teknikəl/ a. 技术(性的)工艺的,专门性的,专业性的 ]


Quote:
引用第18楼白菜道士于2012-05-02 12:57发表的  :
还是西瓜葛格识货

白菜只看好的评价
顶端 Posted: 2012-05-02 14:42 | [4 楼]
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