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goodbyeelf

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[视频]《天天饮食》之麻辣鱼

本帖被 xsy 执行加亮操作(2007-11-17)

大家自己评价感觉不是很地道

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浮云:8(xsy) 终于出现了

Posted: 2007-11-17 10:55 | [楼主]

紫爱jean

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的确不地道。
感觉料炒的时间应该长一点，然后加水熬汤，鱼不用来炒的
鱼切的办法也不大对，应该把骨头和肉片稍微分开。肉片可以用鸡蛋清或淀粉液一下。
先下骨头再下鱼片，骨头熬汤，鱼片吃鲜。
各人观点，表鄙视我

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浮云:3(goodbyeelf) 你很贤惠啊

Posted: 2007-11-17 22:28 | [1 楼]

紫爱jean

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偶要的小点心.....5555

Posted: 2007-11-17 22:31 | [2 楼]

紫爱jean

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引用第9楼goodbyeelf于2007-11-18 16:02发表的 :

那方面的不怎么多啊

哇卡卡，是啊是啊~~而且做起来也不大容易，弄不好做出来就不好看了....

Posted: 2007-11-18 21:33 | [3 楼]


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