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不要再食用刚出炉的面包

[健康]不要再食用刚出炉的面包
----不要再食用刚出炉的面包

请切记,不要再食用刚出炉的面包!!对啊,我之前在面包店打工时,里面的店员也是这样跟我说的,不要以为刚出炉的面包很好吃,小心致癌!

面包在刚出炉时,因为仍处高温状态,这时面包的酵母并还没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入,切记!

面包在刚出炉后,当面包的中心温度降至40度以下冷却后,酵母作用才会停止,
此时面包中的二氧化碳已充分排出,这时便可以安心食用了.

若真的想食用热腾腾的面包怎么办呢?将买回来的冷面包,放进烤箱稍微烤一下就可以了!因为这时的酵母已经起不了作用了

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浮云:6(xsy) thx

Posted: 2007-12-06 17:25 | [楼主]

豆豆猪

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不是告诉你写在班级的黑板上就够了吗???
不过还是谢谢

Posted: 2007-12-06 17:30 | [1 楼]

豆豆猪

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还是得提醒一下强哥,但是我们寝室没有烤箱啊

Posted: 2007-12-06 17:31 | [2 楼]


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