近日全聚德（002186）可以说是风光无限，从2007年12月10日开始连拉三个涨停，公司不得不对其停牌，核实网上的传闻，然而在澄清公告发布复牌后，该股又一路涨停，从2007年12月10日到昨天收盘，在短短的7个交易日中拉出了6个涨停板，股价从38元附近涨到64.93元，人们纷纷发问，全聚德到底能值多少钱？其股价是否与公司价值相符？

　　老沙挖出大牛股

　　12月19日，在全聚德已连续大涨之后，著名经济学家沙黾农先生在他的博客中写道："全聚德和茅台、云南白药一样已经成为民族品牌！它们已经成为一个符号，成为档次、规格、品位的象征！它们的无形资产早已超过它们的有形资产！为什么全聚德连续两个涨停就停牌了？像这样的袖珍小盘股、正宗的奥运概念股是中国股市上真正的稀缺品种！我还开了个玩笑：大家想想，明年奥运会前谁最遭殃？鸭子！哪一个来北京看奥运会的中国人、外国人不吃一只烤鸭？""本周一全聚德复牌了，至今已连续三天创历史新高，我想买入者并能坚持长线投资的人一定会获得丰厚的回报！但是需要提请大家注意的是，我并非鼓励人们在涨停过后追全聚德，待其调整时买入更好！大家应以投资的心态对类似的民族品牌股票逢低吸纳、分批进行建仓！"

　　实际上老沙是一个很理性的人，他能如此看好该股，完全是跳出了常规思维。全聚德能在一片质疑声中大涨，也说明我们不能用常人思维去看它。

　　机构也看走眼

　　全聚德如此大涨，让机构也大跌眼镜。其实机构们此次也看走眼了，上市之初，虽然众多分析师长期看好全聚德的发展空间和扩张潜力，但他们也认为公司购买物业、直营发展的外延方式决定了gate店扩张速度不可能大幅超预期，而单个直营店培育也需要1-3年时间。当时公司股价对应的2008年动态市盈率偏高，建议投资者短期内关注高估风险。安信证券分析师毛峥嵘给出目标价格是28元，后调到36元，国都证券认为全聚德对应估值区间为35.0元-38.5元。

　　私募看到150元

　　一私募基金的操盘手就对记者说，全聚德就是中国的"麦当劳"，从其成长性来看，应值100元，如考虑到奥运最受益因素，价格可能达到150元。当然短线涨幅确实太大，常人也是不敢买，但从长线来看，还是很有潜力的。

炒股不是[屏蔽],不要为错失一支好股票而后悔.有些股是可遇不可求的,过了就过了.还有其他很多好的.但如果象[屏蔽]一样下注.跌一跤也许就再也翻不了身.