引用第0楼maggin_luo于2008-01-11 16:52发表的 过年回家露一手 :六、准备水淀粉、和装饰陪菜(家里实在找不到香菜,用蒜苗代替了),待小火炖至收汁,淋入水淀粉,撒上点香菜或蒜苗,即可出锅。