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大蒜是天然的杀菌剂
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大蒜是天然的杀菌剂
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大蒜是天然的杀菌剂
蒜我们几乎天天食用,虽然它便宜,不起眼,但却是一种神奇而古老的药食两用形品,被称做“健康保护神”。在德国,几乎人人都喜欢吃大蒜。大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说,大蒜含有400多种有益[屏蔽]的物质,如果人想活到90岁,大蒜应该是食物中基本组成部分。研究还表明,大蒜的营养价值高于人参,应列为保健品之首。
[功效]
具有很强的杀菌作用。人们以大蒜的挥发性物质、大蒜汁、大蒜浸出液在试管内对葡萄球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌、链球菌及白喉、痢疾、大肠、伤寒,副伤寒、结核杆菌和霍乱球菌等多种致病菌进行试验,都表现出明显的抑菌作用。
预防心血管疾病。 动物实验表明,大蒜可防止喂饲高脂肪、高胆固醇食料的动物血清、肝脏、[屏蔽]脏和主动脉中胆固醇和[屏蔽]酯增高。大蒜的主要作用是增加中性和酸性谷醇的排泄,抑制肝脏中胆固醇和脂质的合成。
除风温,袪脚气。我国利用大蒜治疗疾病,已有1700多年的历史。大蒜能除风湿、袪寒气、治疥鲜,还能用其制剂治疗细菌性痢疾、百日咳、化脓性软组织感染等,常吃大蒜还有很好的防癌作用。
促进皮肤新陈代谢。 通过实验表明,大蒜无臭有效物能刺激未梢神经。改善皮肤血液循环,促进新陈代谢,增加皮肤的活力;其氧化还原作用,能增白皮肤。另外,大蒜无臭有效成分还能保护维生素B和维生素C,湿润皮肤,并具搞菌效果。选用大蒜有效成分配制的美容霜,对[屏蔽]等皮肤病有显著疗效,还能使皮肤细腻洁白,消退色素沉着,活化血液,促进皮肤的新陈代谢等。
[ 此贴被巽风SUN在2007-07-24 15:40重新编辑 ]
Posted: 2007-07-23 23:51 |
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Posted: 2007-07-28 06:28 |
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