冬季晨练话饮食

进入冬季以后，晨练的人越来越多。由于冬季气候寒冷，所以晨练者除了注意保暖之外，还应注意以下几点饮食方面的问题。　　　　一、晨练前不要空腹。做慢运动时，运动的能量主要来自脂肪的分解，这时，人体血液中的游离脂肪酸会显著增加。这些游离脂肪酸虽是心肌活动和能量的主要来源。但蓄积过多又会成为危害心肌的毒素，尤其是易使老年人产生心律失常等意外。因此晨练前应进食少量碳水化合物，如饮一杯糖水、牛奶、豆浆或麦[屏蔽]精，但进食量不宜过多。　　　　二、晨练后不宜吃过烫食物。这是因为，冬日晨练，天气寒冷，加上机体尚未消除睡眠带来的低体温，冷空气就会对鼻腔、气管和毗邻的咽、食道起暂时的降温作用，使机体出现“冷适应”。锻炼结束后，若马上吞食刚刚烧好的稀饭、面条、汤圆等过烫食物，很容易发生吐血、便血等症状。这是由于处于“冷适应”状态下的食管粘膜层及其周围组织的毛细血管和稍大些的血管不能承受过食物的刺激，出现暂时性调节功能紊乱，致使部分血液穿透血管和毛细血管壁，进入食道和胃所致。这种情况大多发生在血管脆性增加者身上，尤其是体弱者和老年人，所以这些高危人群更应多加小心。