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martina



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元旦佳节——饮食文化大接龙比赛(浮云多多哦)

本帖被 martina 执行提前操作(2007-12-30)
    元旦将至,衣食住行版区也迎来了庆祝元旦的饮食文化大接龙比赛,也为大家在新的一年中奉献一些温暖,让大家尽享节日的气息。
  相信在各位GGMM们都是来自中国的各个城市,对自己家乡的各种小吃也是情有独钟,那也就不吝惜在我们衣食住行版区大肆宣传一下,也让你们身边的GGMM们见识一番,饮食文化本来就是中国的一大特色,相信在你们的言语中也可以展现它们的历史根源。

  秀秀你的口才,展现你的魅力,接龙活动期待大家的参与!

活动规则:
1. 由版主写出一个范例,各位会员根据范例可以写出自己当地或者自己比较喜欢的饮食文化。
2.每位会员书写的字数不宜太少,尽量体现本饮食的地方特色以及文化
3.每位会员可以提前占楼,之后进行补充,但是占楼时间不能超过1小时,负责视为恶意灌水。
4.所写饮食可以有重复,但是内容应该不一样,若同视为无效回复。

活动奖励:
1.参加会员只要内容丰富,即可有10FY相赠,每天重复参加可获得最高20FY奖励。
2.活动结束后可以根据每位会员提供回复数量进行额外奖励。

注意事项:
1.谨防恶意灌水,违者重罚。
2.占楼超过1小时仍未见编辑的,版主可以PM进行询问,无回应的直接进行删除。
3.在比赛期间要保持良好秩序,避免不必要的纠纷。

本区版主:
martina(方案提出者及文案撰写)、 xsy 、mcbaul 、goodbyeelf

活动正式开始——下面是本版区版主写出的饮食文化范例——大家按照规则跟帖比赛:

  陕西腊八面很早就在流传,名字听起来是有点寒冷的气息,在我们家那边每逢碰到4和8的日子,用以前的术语说就是大家出外赶集的日子,那天在城市的道路上就会挤很多人。但是每年中有一个特殊的日子就是阴历的12月8日,那天正好也是赶集的日子,也离过年的时间不远了,所以人们都在那天卖很多东西作为过年的准备,因为陕西那边12月份是比较寒冷的一个月,所以在大家的心里就觉得吃点暖心的东西,12月又叫做腊月,我们那边由主要是以面食为主,所以把这几样合起来就叫腊八面,里面会放很多调料,还是别有一番风味的。大家有机会还是可以尝一下的,呵呵!


[ 此帖被martina在2007-12-29 19:55重新编辑 ]
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  • 顶端 Posted: 2007-12-29 12:47 | [楼 主]
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    5come5帮你背单词 [ drug /drΛg/ n. 药,(pl.)麻醉药品,毒品;vt. 用药麻醉,下药 ]


    初来攀枝花吃饭的时候,因对四川的麻辣早有耳闻,吃前我就细细的打量着,只见满桌的菜,或微红,或大红,或深红。唯有一盘子的白色的鸡肉,鸡肉跺成一块块的,里面凉拌了些香菜什么的,有几分貌似白斩鸡,心想:总有一个是我能吃的了。
      结果,实践再一次证明了,只从表象判断事物是何其的错误。
      此鸡肉,怎是一个“辣”字了得,简直是如刀子一样,直入喉咐,让你辣的说不出。最后我才发现,那一桌菜是没有一个有这道鸡辣的。
      这鸡就叫坨坨鸡,是当地的土鸡,宰成坨坨后,白水煮熟,用干辣椒面、青花椒面为主料凉拌而成。据说这样是最好的保留了鸡的鲜美,也体现了辣的纯正。这个我可以证明,绝对是,辣的纯正,辣的直接,辣的要命。
    远程图片:1120.jpg
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    5come5帮你背单词 [ refute /ri'fju:t/ vt. 驳斥 ]


    美味雅江鱼:每到秋末冬初,雅江鱼渐渐长肥,若那时你来攀枝花,正是美餐江鱼的时候。

      雅江鱼为细鳞鱼,底鱼纲鲤形目鲤科裂腹亚科,本地常见的有齐回裂腹鱼等四种,又以细鳞裂腹鱼为最多,与名闻遐迩的雅安沙锅雅鱼同属一类而又微有差别。攀枝花地区的雅江鱼生活在江水中下层,以岩生藻类为食。住喜冷水,难于人工饲养。本地区江河纵横,岸陡壁峭,水流湍急,水温偏冷,又尤以雅砻江为甚,是此
    乐途游民部落五周年 2007酉-臧圣地婚礼 航空旅行白皮书 黄金周出游全攻略 鱼栖息繁衍的理想之地。人参,攀枝花境内雅砻江的江水逐渐清澈,藻类生长茂盛,故此时的江鱼最肥,每尾均在一公斤左右。

      据餐厅名厨介绍,江鱼头小身大,肉质细嫩,富含磷、钙、铁等微量元素,营养丰富。江鱼烹调,剖肚掏腮洗净后.和料酒油酥去腥味,即可烹制出洋洋十七八个花样。本地吃法又以泡菜鱼为最鲜:将鱼与青叶泡菜煮于清水中,取平红辣椒数朵埋于灶孔滚滚的灶灰里,焐脆后手捏至碎,置小碟内,加盐,加味精,待色煮熟后,烧土锅中原汤,鱼块沾着吃,鱼杨大口喝,原汁原味,甘醇爽口,独具山野之风味.
    远程图片:1702230.jpg
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