世界杯专用球演变史

电视之星：1970年世界杯用球


    1970年的墨西哥世界杯，国际足联首次委任阿迪达斯公司为世界杯提供正式比赛用球。在本届世界杯上，人们第一次通过国际通讯卫星在电视上播送比赛，所以这只幸运的足球就被命名为“电视之星（Telstar）”。也正是从那时起，阿迪达斯开始成为世界足球的[屏蔽]品牌。

　　电视之星就像当时所有的球一样，完全是以皮革所制。然而，电视之星拥有32块手缝的饰垫（12片黑色五角形和20片白色五角形），这种区别于以往的较新式的饰垫结构以及更均匀的接缝分配产生了一个更圆、更完美的球体。其结构和创新的设计写下了足球的历史。

　　经典进球：6月21日，已经两次夺得雷米特杯的巴西队和意大利在决赛中相遇了，如果巴西人能够再次夺冠，他们就将永久保留雷米特杯。在双方僵持不下的情况下，球王贝利在[屏蔽]内接里维利诺传中，高高跃起，力压身材比自己高大许多的博格尼奇，将皮球顶进了阿尔贝托西把守的大gate。这是为巴西4：1战胜对手首开纪录的一球，也是巴西队在世界杯比赛中的第100个入球。

智利：1974年世界杯用球


  在1974年德国世界杯，国际足联使用了两种阿迪达斯的比赛用球——电视之星以全新的金色商标取代之前的黑色商标再度出现；此外，有着电视之星成功的经验，阿迪也推出了一种“智利（Chile）”的新款全白皮球。不过，无论材料和制造技术，本届世界杯的用球和1970年的用球比起来没有进步。

　　经典进球：7月3日，1974年德国世界杯第二阶段小组赛上，荷兰队与巴西队狭路相逢。前者拥有世界上最先进的全攻全守打法，而后者拥有3个世界杯冠军头衔。比赛的下半时，已经1：0领先的荷兰队为世界上演了令人难忘的一幕——伦森布林克中场附近视野开阔的传球使得科洛尔在左路突破了巴西队的防守，后者随即将球吊入[屏蔽]，克鲁伊夫拍马赶到，一记精彩的飞身凌空射gate令莱奥只能望球兴叹。2：0，荷兰人淘汰巴西，进军决赛。

探戈：1978年世界杯用球


  1978年，足球设计经历了一场[屏蔽]。当时最著名的“探戈（Tango）”设计已经推出，阿迪达斯再次带来了一个“足球设计经典”的作品。他们让20片含“triads”的饰垫产生了12个等圆的视觉效果，让此后每一颗世界杯足球赛的正式比赛用球都从这个设计得到灵感。探戈以改良的耐候性品质为特色，并从阿根廷舞蹈的深切[屏蔽]、优雅中得到灵感。

　　经典进球：6月25日，整个阿根廷最终无法忘记这一天，因为这是他们首次问鼎大力神杯的日子。在布宜诺斯艾利斯纪念体育场，阿根廷人通过加时赛3：1战胜了“千年老二”荷兰队。90分钟比赛，两队战成1：1.而最精彩的一粒进球在加时赛到来——第105分钟，肯佩斯在[屏蔽]内如入无人之境地连续盘过两名荷兰后卫，闪过gate将并将球送进了对方的网窝，扩大比分。肯佩斯在风中飘扬的长发和他张开的双臂已经永远凝固在了阿根廷足球的历史之中。

西班牙探戈：1982年世界杯用球


  探戈的设计在1982年仅有稍微的改变，然而，“西班牙探戈”却拥有一种重要的技术创新：虽然西班牙探戈仍然是皮制的，但它[屏蔽]性的放水密封接缝却突破了当时的技术。这种惊人革新减少了球的水分吸收，也因此减轻了球的重量。

　　经典进球：7月11日，90000名观众涌入伯纳乌球场目睹了西班牙世界杯的决赛。本届比赛中最好的两支球队展开厮杀，结果意大利通过加时赛3：1战胜西德。意大利射手罗西为球队打进的第一个进球证明他为什么能够成为意大利历史上最优秀的射手之一——比赛的下半场，詹蒂莱将球吊到[屏蔽]内，罗西在最恰当的时机出现在最恰当的位置上，一记俯身冲顶将比分改写为1：0.这成为蓝衣军团走向胜利的开始。

阿兹特克：1986年世界杯用球


  1986年的正式比赛用球彻底改变了足球和足球生产技术。以主办国墨西哥阿兹特克原住民建筑风格和壁画为形状装饰的“阿兹特克（Azteca）”优美而精巧，它是有史以来第一粒合成皮制造的世界杯比赛用球。合成材料的使用增加了球的耐久性，并且更进一步减少了球对水分的吸收，使球得以在硬地面、高海拔和潮湿环境下保持相同的性能。

　　经典进球：6月22日，在1986年世界杯的四分之一决赛上，阿根廷队遇到了英格兰队。两个风格和意识迥异的球队就要在墨西哥城具有传奇色彩的阿兹特克球场，马拉多纳先是利用“上帝之手”打进一球，接着又连过多名英格兰后卫打进“世纪最佳进球”，最终帮助阿根

伊特鲁里亚：1990年世界杯用球


  “伊特鲁里亚（Etrusco Unico）”成为意大利世界杯指定用球，它完全采用合成材料并有绝佳的防水性。为了体现主办国意大利的文化，在该球的设计中融入了伊特鲁里亚狮头的形象。

　　经典进球：6月19日，意大利VS捷克和斯洛伐克。拥有当时世界第一身价的巴乔在自己的第一场世界杯比赛中向人们展示了自己的魅力——他在下半场第78分钟的时候在中场得球，在和同伴做了一个精巧的二过一后开始了自己的长途奔袭连过几人，这是意大利世界杯上最精彩的进球，巴乔完美的处女作。

奎斯特拉1994年世界杯用球


  1994年，阿迪达斯推出了第一颗以高科技和超高能量反弹白泡棉层为特色的正式比赛用球。这种PE层使得“奎斯特拉（Questra）”摸起来更柔软也更好操控，并使踢球更为稳定，这对从太空探索、太空时代技术、高速火箭和美国《探索星球》中得到灵感的奎斯特拉来说并非坏事。

　　经典进球：7月17日，美国世界杯决赛，意大利和巴西一决雌雄，双方最终进入了世界杯历史上意义最为重大的一次点球决胜。在比分2：3落后时，意大利队第五个出场的巴乔如果能够罚进这个点球，意大利人还有一线生机，但是，他戏剧性地把球打飞了。

三色球：1998年世界杯用球


  “三色球（Tricolore）”是世界杯历史上第一颗彩色的正式比赛用球，它以法国国旗色彩以及高卢公鸡为设计灵感来源。三色球以一种新研发的“合成泡棉”为特色，这种泡棉进一步改善了当时足球的耐久性以及能量反弹，并更具敏锐度。

　　经典进球：圣埃蒂安球场，阿根廷VS英格兰，当时年仅18岁的英格兰“金童”利用自身的速度和灵巧突破了整支阿根廷的后防线，打进了本届世界杯最漂亮的一个进球。当然，对于欧文，成功的个人演出为其此后的进一步发展创造了条件。

飞火流星：2002年世界杯用球


  “飞火流星（Fevernova）”的设计超越了过去的概念，它的外形设计以白色为底，4个镶嵌着金色和红色富有动感的飞镖形状图案环绕在足球表面，可以让球员更好地看清足球的旋转情况。飞火流星富有动感的新颖外观是受到了韩日两国哲学思想的启发：金色象征主办国赋予世界杯的[屏蔽]与活力；红色的火焰代表热情的动力；球身中央以涡轮为图案的四个三角形用工业语言诠释出球体的完美平衡，也象征着韩日两国近年来在科技创新中所取得的成就。

　　经典进球：6月21日，巴西VS英格兰。第49分钟，巴西队在前场右侧30米开外处获得任意球机会，罗纳尔迪尼奥主罚。罗纳尔迪尼奥直接起脚射gate，右脚内侧搓出一记弧线球，球越过希曼的头顶飞入球gate右上角。

德国世界杯用球:+团队之星






由阿迪达斯设计的这款比赛用球名为“+团队之星”（+Teamgeist），寓意制胜世界杯赛场的重要精神：团队的力量。它采用了全新的异形拼块和无缝压合技术，史无前例地将足球球面拼块由32块减少到14块，最大程度地消除了球体表面不规则的凹凸，令球体呈现完美圆弧，从而有效提高了足球运行的精准度。“+团队之星”主要由黑、白、金三色组成，黑、白是东道主德国国家足球队的传统颜色，而金色则代表着世界杯冠军奖杯。
　　多位球星已经率先试踢过这款全新的世界杯比赛用球。贝克汉姆评价说：“‘＋团队之星’是有史以来最漂亮的世界杯比赛用球之一，我非常喜欢！”劳尔则表示：“它的设计非常独特，用它无论是进行传切球还是射gate，球感都非常舒适。”
　　据悉，“+团队之星”将于12月10日起在全球销售，并有望打破以往足球的销售纪录


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历届世界杯海报

2006年德国世界杯官方海报

2006年德国世界杯会徽的主体图案是由三张笑脸围绕着大力神杯，表示德国欢迎八方来客

历届世界杯吉祥物

2006年德国世界杯赛将第一次拥有一个“活生生”的吉祥物。2米多高的狮子“GELEO VI”不但会说话、跳舞、唱歌，而且衣着也比较滑稽。之所以取名“GELEOVI”，是因为吉祥物的“父亲”在足球比赛中始终高喊“GOLEOGO”（加油）。后面的数字则是国际足联添加上去的，因为狮子“GELEO”是世界杯赛的第六个吉祥物

德国世界杯吉祥物

德国世界杯吉祥物和贝利

2006世界杯德国观战指南--玩遍德国

1、名胜

勃兰登堡gate(Brandenburg Gate)位于柏林市中心菩提树大街和6月17日大街的交汇处，是柏林市区著名的游览胜地和德[屏蔽]一的象征。公元1753年，普鲁士国王弗里德利希·威廉一世定都柏林，下令修筑共有14座城gate的柏 林城，因此gate坐西朝东，弗里德利希·威廉一世便以国王家族的发祥地勃兰登命名。初时此gate仅为一座用两根巨大的石柱支撑的简陋石gate。1788年，普鲁士国王弗里德利希·威廉二世统一德意志帝国，为表庆祝，遂重建此gate。当时德国著名建筑学家卡尔·歌德哈尔·阆汉斯受命承担设计与建筑工作，他以雅典古希腊柱廊式城gate为蓝本，设计了这座凯旋gate式的城gate，并于1791年竣工。重建后的城gate高20米，宽65.6米，进深11米，gate内有5条通道，中间的通道最宽。据史[屏蔽]载，中间的通道在1918年德皇退位前仅允许皇族成员行走。gate内各通道之间用巨大的砂岩条石隔开，条石的两端各饰6根高达14米、底部直径为1.70米的多立克式立柱。为使此gate更辉煌壮丽，当时德国著名的雕塑家戈特弗里德·沙多又为此gate顶端设计了一套青铜装饰雕像：四匹飞驰的骏马拉着一辆双轮战车，战车上站着一位背插双翅的女神，她一手执杖一手提辔，一只展翅欲飞的普鲁士飞鹰鹫立在女神手执的饰有月桂花环的权杖上。在各通道内侧的石壁上镶嵌着沙多创作的20幅描绘古希腊神话中大力神海格拉英雄事迹的大理石浮雕画。30幅反映古希腊和平神话“和平征战”的大理石浮雕装饰在城gate正面的石gate楣上。此gate建成之后曾被命名为“和平之gate”，战车上的女神被称为“和平女神”。

勃兰登堡gate

无忧宫(Sans Souci Palace)位于德意志联邦共和国东部勃兰登堡州首府波茨坦市北郊。宫名取自法文原意“无忧”(或“莫愁”)。无忧宫及其周围的园 林是普鲁士国王腓特烈二世(1745—1757年)时期仿照法国凡尔赛宫的建 筑式样建造的。整个园林占地290公顷，座落在一座沙丘上，故也有“沙丘上的宫殿”之称。无忧宫全部建筑工程前后延续了约50年之久，为德国建筑艺术的精华。无忧宫前是平行的弓形6级台阶，两侧由翠绿丛林烘托。宫殿前的大喷泉 是用圆形花瓣石雕组成，四周用“火”、“水”、“土”、“空气”4个圆形花坛陪衬，花坛内塑有神像，尤以维纳斯像和水星神像造形最为精美、生动。据说，整个宫内有1000多座以希腊神话人物为题材的石刻雕像。正殿中部为半圆球形顶，两翼为长条锥脊建筑。殿正中为圆厅，gate廊面对一座大喷泉。瑰丽的首相厅的天花板装潢极富想像力，四壁镶金，光彩夺目。室内多用壁画和明镜装饰，辉煌璀璨。宫的东侧有珍藏124幅名画的画廓，多为文艺复兴时期意大利、荷兰画家的名作。在无忧宫的花园内有一座六角凉亭，被称为中国茶亭。茶亭采用了中国传统的伞状圆形屋顶、上盖碧瓦、黄金圆柱落地支撑的建筑结构。亭内桌椅完全仿造东方式样制造。亭前矗立着一只中国式香鼎。据说当年普鲁士国王常在此品茶消遣。

无忧宫

科隆大教堂(Cologne Cathedral)是世界上最完美的哥特式教堂，位于德国 科隆市中心的莱茵河畔。东西长144.55米，南北宽86.25米，厅高43.35米，顶柱高109米，中央是两座与gate墙连砌在一起的双尖塔，这两座157.38米的尖塔像两把锋利的宝剑，直插苍穹。整座建筑物全部由磨光石块砌成，占地8000平方米，建筑面积约6000多平方米。在大教堂的四周林立着无数座小尖塔，整个大教堂呈黑色，在全市所有的建筑中格外引人注目。

科隆大教堂

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2、城市

杜塞尔多夫：有条“世界最长酒吧街”

　　德国工业发达,重中之重当数位于西部的鲁尔重工业区,杜塞尔多夫就是鲁尔的中心城市。许多日本大企业没有把欧洲总部设在巴黎、法兰克福,而选择了位于莱茵河边的杜塞尔多夫,可见这座城市环境之好。

　　循着莱茵河边,可见杜塞尔多夫的现在与过去。城市的标志性风景当数市G0vern.ment所在地的集市广场,广场中心有一座8吨重的约翰·威廉公爵骑马铜像。别看这位18世纪的城邦君主身材矮小、外貌不佳,但非常有艺术品位,他娶了一位富有的妻子,妻子的丰厚嫁妆供他扩建了城市,并建造歌剧院、创办美术馆,使杜塞尔多夫一跃成为德国的一大艺术中心,为今日之繁华打下了基础。

　　杜城的另一次扩建是在拿破仑时期。19世纪初,拿破仑兵临莱茵,他下令拆除杜塞尔多夫的城垣,改公园为大道,小城市容一改旧观。就在那时,人们修起了一条非常宽阔的大街,街道两边种下了120颗栗树,它就是今日杜城最繁华的商业大道——栗树大街,大街上会聚了众多高档购物中心和名牌专卖店,在一所名为KO的商厦里有一条名人步道,步道设计极富艺术气息,上面刻有舒曼、海涅的名字,这些名人当年都曾居住在杜城。

　　杜塞尔多夫值得留恋的地方还有很多,从莱茵码头乘船45分钟便可到达一个叫国王岛的小镇,这里过去曾是河中的一个小岛,由于莱茵河改道才与河岸相连,历史比杜城还要早。镇上如今还留有1174年红胡子大帝巴巴罗萨建造的宫殿,以及一战时南丁·格尔曾经工作过的圣母医院。入夜时分,老城的酒吧街就是德国人展现啤酒文化的地方了,杜塞尔多夫的酒吧街号称“世界最长的酒吧街”,共有260多间酒吧。夜幕降临,街上满是站着喝酒聊天的人。据说去年世界杯时全城一半的人都[屏蔽]在这里。

杜塞尔多夫

德累斯顿：易北河上的“建筑殿堂”

　　从杜塞尔多夫乘坐“欧洲之翼”,两个小时就到达了德国东部的名城——德累斯顿。矗立在易北河畔的德累斯顿曾是19世纪欧洲最著名的城市,沿河而建的一幢幢巴洛克建筑富丽堂皇,就像一座座艺术的殿堂。历经二战的磨难,有些已经残破不堪,但透过残垣断壁依然还能看出昔日的辉煌。

　　德累斯顿临近中欧,历史悠久,它曾经是赫赫有名的萨克森王国所在地。由于11至15世纪这一地区矿产丰富,加上易北河上贸易往来频繁,使这座城市积累了大量的财富,当时的萨克森王子因此修建了大批宫殿、教堂,斯考威宫就是欧洲最美的巴洛克建筑之一。

　　有趣的是在德累斯顿市郊还有一处与中国“结缘”的地方——夏宫。夏宫的建筑仿中式风格,斗拱飞檐,曲径通幽,虽然有些仿得让人觉得滑稽,但看得出主人对东方文化情有独钟。夏宫建有一座“中国亭”,1804年会六种语言的国王John曾在这里把但丁的《神曲》译成了德文。距离捷克30多公里有一处名为“萨克森小瑞士”的地方,这里方圆400公里全是景色秀丽的砂岩地貌。德国人觉得这里像瑞士因此叫它“小瑞士”,而中国人看了一定会认为它更应该是“小张家界”。

　　世界上最昂贵的手表产在哪里？是德累斯顿的玻璃城表；欧洲最名贵的瓷器出自于哪儿？是有着交叉蓝剑标志的迈森瓷器,迈森小镇就位于德累斯顿附近,而至于大众汽车最新的工厂在哪里？你也能在德累斯顿一窥其真容。

德累斯顿

柏林：一墙抚今追昔

　　乘坐欧洲城际快车是非常舒适的享受,这种享受从德累斯顿至柏林的列车上就能体会到。上个世纪80年代末柏林墙的轰然而倒结束了一段历史,也让不少人失去了对柏林的兴趣。从1993年起,东、西柏林旅游局整合成一家,新的柏林要向人们展现大都市蓬勃建设的景象,友人把它比作”欧洲惟一的都市工地“。

　　现在的柏林每天都要举办1500个大小活动；柏林将荟萃各种风格的建筑；1/3的城市要变成陆地和水域；欧洲最摩登的酒店也将建在柏林,而同档次的酒店在欧洲是最便宜的……

　　德国现代史上许多重大事件都发生在柏林,震惊世界的国会纵火案的发生地——德国国会大厦,屋顶已被改建成透明的玻璃圆顶,游客不仅可以上去就餐,还可以透过玻璃看到议员们在下面开会。柏林墙今已不在,但柏林G0vern.ment特意保留了一段两公里长的墙供游人观光和纪念,并请艺术家用各种形式的绘画喷涂于墙壁之上。为了纪念那段历史,柏林人还把原先东西两道墙的开阔地带向全世界招标修建了现代化的波茨坦广场,总投资近400亿欧元,建有最现代化的剧院、影院、酒店、[屏蔽]和索尼欧洲总部,据说这里每平方米的售价已高达1万欧元。除了这些,柏林的贝加蒙博物馆不能不看,该博物馆已被列入“世界遗产名录”。

柏林

2006世界杯德国观战指南--交通指南

    火车：德国两大铁路系统,一为德国联邦铁路(DB),约28,000公里长。另一为德国国家铁路(DR),长约15,000公里。有市际火车(IC)、区际火车(IR)还有连接欧洲主要城市的火车(EC),夜间火车多设有卧铺车厢,高速铁路车站的标志是“S”,DB的优待票包括有来回票、学生票、敬老票、家庭票及各种不同型式的观光票。在德国购买[屏蔽]是很有学问的,因为德国的[屏蔽]有各式各样的优惠方法。除一次性单程、往返车票外,还有周票、月票、多次乘用的[屏蔽]等,它们的价格是不同的。一般说,单程车票最贵,多次使用的长期票证都有减价优惠。如果你去德国旅行,不妨买这种多次使用的周票或月票。在德国的火车站或商店旁都有一次成相的快相亭,照个快相,办张旅游周票或月票,你就可以在德国尽情地游览观光了。

　　
  出租车：可电话叫车或在招呼站搭乘,公营出租车是象牙白的奔驰或BMW,车顶有黑色“TAXI”标志。DM3.80起跳,每公里DM2.15--2.55,自法兰克福机场到市区约需DM40,约20分钟可抵达。

　　
  租车：在德国各地都可以租到汽车。一些跨国租车公司自德国设有分部，如赫尔茨公司(Hertz:0180-5333535)、州际租车公司(Interrent:0180-5221122)、阿维斯公司(Avis:0180-55577)、欧洲汽车公司等。如果想了解当地的租车业，查询一下旅馆的游客指南或在旅游咨询处询问工作人员即可。德国高速公路已有60多年的历史,并以气魄雄伟、质地优良而闻名于世。它的路面一般宽40米,分上下行道,有三条或四条车道。在上下车道之间用两米高的水泥墙隔开,有的地方则是四五米宽的中央间隔带,在间隔带上种植草坪、花和灌木。在高速路上,没有任何其他公路、铁路同其平面交叉,都是采用立体交叉避开。所以在此高速路上行驶,不用减速,也无需担心撞车。在公路两旁,每隔一段就有一个醒目的蓝底白字路标,按路标指示的方向行驶,绝不会迷失方向。

　公交车：德国的城市公共交通非常发达，特别是在一些主要城市，由地铁、轻轨、巴士、有轨电车及出租车构成一套高效的城市立体交通网，可以到达城市的各个角落。车站上都有行车的时刻表和交通线路图表，而且可以到车站的咨询处免费领取专为游人准备的交通线路图册。所有公共交通的车票是通用的，而且车上没有售票员，车票通常可在车站旁或车上的自动售票机上购买。大部分自动售票机只收硬币，部分售票机也收取纸币。上车后不要忘记将票插入打票机打票，不打票视同逃票。为防止逃票现象，德国的公交系统采用的是抽查做法，所以要保管好车票备查，逃票将会受到数倍的罚款。

2006世界杯德国观战指南--餐饮美食

    提起德国美食,不能不提起德国香肠,德国人喜欢肉食,尤其喜欢吃香肠。他们制作的香肠有1500种以上,许多种类风行世界,像以地名命名的"黑森林火腿",可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠,有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿,那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一个人干掉它。一份火腿香肠馕3—5欧元。

　　德国菜以酸、咸口味为主，调味教为浓重。烹饪方法以烤、闷、串烧、烩为主。蓝格的桌布上摆着一筐面包，客人在等待中可以慢慢享用。德国面包很有咬劲，牙齿好的人才能品尝出味道。德式的汤一般比较浓厚，喜欢把原料打碎在汤里，这大概与当地天寒地冻的气候有关。据说德国人生性比较俭朴，水煮香肠，一锅浓浓的马铃薯豆子汤，加上有名的腌制酸菜和面包，一顿饭便打发了。

　　此外,德国美食还有著名的德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式肉肠、酸菜、德式苹果酥、煎甜饼等。

　　一日三餐

　　德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。

　　与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或G0vern.ment机构的餐厅,早餐大都是自助形式,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不仅品种丰富,且色香味俱佳。而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般般都大同小异：首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。

　　德国的午餐一般多在单位食堂或快餐馆就餐,是名副其实的快餐,如一个由土豆、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料。在有家庭主妇和未成年孩子的家庭,午餐也较简单,如一块熟肉、肉饼配煮菜和面包,或炖牛肉配米饭和生菜,再简单的就像中国的打卤面一样,用肉汁拌意大利面条,饭后喝一杯咖啡或吃一个冰淇淋。德国人简化午餐并不是为了省钱,而是为了节省时间。

　　德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的：一盘肉食的拼盘；鲜嫩可口的蔬菜,如小萝卜、西红柿、黄瓜；新鲜的水果,如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪,主食是面包。晚餐时间比较宽余,一家人围坐在桌前,边吃边聊。

　　除了一日三餐外,有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上,客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点,德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中,这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。

　　大餐菜谱

　　德国大餐的典型菜谱是：

　　冷盘：奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋。

　　第一道菜：肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤,家禽或野味汤,各种肉、米、通心粉和蔬菜等做的清汤,有摊鸡蛋和馅饼的鸡蛋清汤,家常面条鸡汤,肉或鱼做的稠辣汤,农民汤,酸黄瓜汤。

　　第二道菜：煮的或烤的鱼配土豆和蔬菜 ,焖或烤的牛肉,烤家禽或野禽,肉饼炸猪排,煎薄猪排、鸡肉饼、肉饼或炸肉饼；小香肠和短粗香肠配熬白菜、荷包蛋、摊鸡蛋以及焦烤菜肴。

　　甜食：新鲜水果和草莓；新鲜水果或罐头水果,煮草莓或果冻、果酸、[屏蔽]脂果汁冻,加水果汁和甜汁的露酒、布丁、苹果泥,冰淇淋；各色各样的点心。

　　每个人进餐时,桌上必须备有奶油,午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡结束。午餐和晚餐则用啤酒。水果凉菜必须是冷的。

　　德国还是啤酒爱好者的天堂,约有1300家啤酒工场。到慕尼黑贺夫堡一杯一公升啤酒5.5欧元。