今天晚餐DIY~~~!(西北狼特制红烧肉,水的烦恼只会糖拌番茄) 我来我网·5come5 Forum

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西北狼

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今天晚餐DIY~~~!(西北狼特制红烧肉,水的烦恼只会糖拌番茄)

描述：首先是把肉切好,弄干净
图片：

描述：香菇洗好,撕开晾干备用
图片：

描述：把肉用开水抄一下
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描述：倒油,加糖,把肉上色
图片：

描述：酱油,盐,五香粉,桂皮,八角翻炒后加水
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描述：大火烧3分钟,然后加香菇小火炖
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描述：收汁
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描述：上色不是很成功,糖没有炒好
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描述：再加一个拌西红柿
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描述：特写
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晚餐DIY,红烧肉~

[ 此帖被西北狼在2009-06-14 19:26重新编辑 ]

Posted: 2009-06-14 19:13 | [楼主]

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描述：西红柿
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描述：韩国长柄勺
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描述：它一直盯着我做饭
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送花絮

Posted: 2009-06-14 19:17 | [1 楼]

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引用第3楼阿姨[屏蔽]于2009-06-14 19:19发表的 :
没我水平高

教你上色先放少许油在锅里然后加白糖适量炒到锅里满是泡沫时加水注意别被烫伤哦烧肉的时候用这个汁就好了

谢谢哈,这个我知道,但是今天婆娘在旁边狂催,搞的我失手了

Posted: 2009-06-14 19:22 | [2 楼]

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引用第7楼水的烦恼于2009-06-14 19:23发表的 :

我在旁边催啥了???我一句话都没说

你不停的喊:"油热啦!" "快加肉啊" "要着火啦"

Posted: 2009-06-14 19:24 | [3 楼]

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老子本来气定神闲,都是你给我催的

Posted: 2009-06-14 19:25 | [4 楼]

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引用第11楼水的烦恼于2009-06-14 19:27发表的 :

把标题给我改了

不改不改就不改

Posted: 2009-06-14 19:28 | [5 楼]

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引用第2楼gu1-zxd于2009-06-14 19:17发表的 :
西北狼的生活如此安逸
我今晚耶DIY 熬了一碗粥外加两个公司发的咸鸭蛋
差距啊

吃的健康

Posted: 2009-06-14 19:31 | [6 楼]

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引用第20楼白菜道士于2009-06-14 19:42发表的 :
洗白哥哥应该少吃肥肉啦

Posted: 2009-06-14 19:42 | [7 楼]

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引用第21楼水的烦恼于2009-06-14 19:42发表的 :

其实他啥都没穿,非要[屏蔽]上阵,劝都劝不住啊

污蔑,赤果果的污蔑,老子穿了条花裤衩的

Posted: 2009-06-14 19:43 | [8 楼]

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引用第41楼kala888于2009-06-14 21:32发表的 :

几点建议。。
1.上色最好用水+糖，用油致癌率高些，
2.颜色不足，略加老抽。
.......

受教了

Posted: 2009-06-14 21:34 | [9 楼]

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引用第68楼M-0于2009-06-14 21:55发表的 :

你弄点糙糠拌点四月肥喂一下他噻，肥囊粉有手感滴……

老子X死你

Posted: 2009-06-14 22:10 | [10 楼]

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