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蔬菜混炒营养更丰富
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蔬菜混炒营养更丰富
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回家了，呵呵……
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5come5帮你背单词 [
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v. 打击(中)，碰撞；n. 一击，击打，击中，风行一时的作品
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蔬菜混炒营养更丰富
蔬菜混炒营养更丰富
一家两口或三口的小家庭，每餐饭简单的两菜一汤，或者三菜一汤，很难摄取到多种营养。而中国居民膳食指南建议，为了保持膳食平衡，每天至少要吃15种以上不同的食物（不包括葱姜蒜和各种调味品）。
如果每天摄取的食物种类达到15种可以算是“及格”，达到20种以上，才是“优良”。其实，解决这个问题很简单，炒菜，尤其是炒蔬菜时，多来点组合式就可以了。
比如维生素Ｃ在深绿色蔬菜中含量最为丰富，而黄豆芽富含维生素Ｂ2。若用黄豆芽炒菠菜，则两种维生素均可获得。柿子椒中富含维生素Ｃ，胡萝卜中富含胡萝卜素，土豆中富含淀粉，若将三者合炒，则可达到营养互补的作用。红色、绿色菜肴可促进食欲，如果将莴笋片放入胡萝卜片、鲜红辣椒片中炒，色泽鲜艳；若再放少许香菜，不仅可以增进香味，还可促进食欲。
此外，“同种”蔬菜混合炒也是不错的办法。蔬菜可分叶菜类、根茎类、花球类等，所谓“同种”蔬菜是指烹炒时间相近、口味相似或互补的蔬菜。一般属于同一类别的蔬菜，如胡萝卜、莴笋、西葫芦、土豆等。烹炒时可各取一个或半个，洗后切片、切丝、切丁均可，配用葱、姜、蒜适量，用色拉油及调味品炒成。这样的混合菜色彩鲜艳，富含多种营养素及防癌活性物质，鲜嫩清淡，味美可口。
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浮云:3(martina) 继续努力哦，(*^__^*) 嘻嘻……
Posted: 2007-12-28 18:09 |
[楼 主]
卡恩的大狼狗
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我家卡恩退役了.............
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vt. 动持，拦路抢动
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小普英里面的蔬菜很多种
不管德国最后夺冠与否~~我想说--------我得意儿的笑~~~~~~
噢哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~决赛啊决赛~~
FC bayern,南部之星,妳永不言敗!無論是逆境還是天堂,我永遠同妳共命運!!
Posted: 2007-12-28 19:22 |
[1 楼]
pest911
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something
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Λ
mθi
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pron. 某事，某物，一些，几度
]
呵呵，我还没炒过菜呢，但我可以把这个道理告诉那些炒菜的人哈
两清嘛！！！！
Posted: 2007-12-28 19:32 |
[2 楼]
zhbt
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entertain
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vt. 使感兴趣，使娱乐，招待，款待，持有(意见，见解等)，怀有(疑虑等)
]
会不会食物中毒哟
Posted: 2007-12-28 19:35 |
[3 楼]
gjylytt
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transistor
/tr
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n'sist
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n. 晶体管(收音机)
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混在一起不就是冒菜吗？
Posted: 2007-12-28 19:36 |
[4 楼]
silkroad
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珍惜青春梦一场 珍惜相聚的时光
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couch
/kaut
∫
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n. 睡椅，长沙发椅；vt. 表达，隐含
]
中毒怎么办。。
You Must Believe You Are A Phenomenon.
Posted: 2007-12-28 19:39 |
[5 楼]
helloejie
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mile
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n. 英里
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中国居民膳食指南建议，为了保持膳食平衡，每天至少要吃15种以上不同的食物（不包括葱姜蒜和各种调味品）。
曾经有分真挚的爱情摆在我的面前
可是我并没有去珍惜 直到失去后才追悔万分
人世间最大的痛苦莫过于次
如果上天能再给我一次机会
我一定回对那个女孩说 我爱你！
如果要在这三个字上加个期限
我希望是一万年！！！
Posted: 2007-12-28 19:41 |
[6 楼]
feifei
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counteract
/kaunt
ə
'r
æ
kt/
vt. 抵抗，抵制，中各，抵销
]
有些是不能一起炒的,比如菠菜豆腐,等等
Posted: 2007-12-28 21:08 |
[7 楼]
william86
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blame
/bleim/
vt. 责怪，埋怨，把…归咎于；n. 责备，过错，责任
]
完全赞同阿~~~吃得科学
~~~~为左实现梦想，一定要比心机，要独立，要坚持~~~~
Posted: 2007-12-28 22:34 |
[8 楼]
william86
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repel
/ri'pel/
v. 击退，驱逐
]
完全赞同阿~~~吃得科学
~~~~为左实现梦想，一定要比心机，要独立，要坚持~~~~
Posted: 2007-12-28 22:36 |
[9 楼]
江湖
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rank
/r
æ
ŋ
k/
n. 列，队伍，等级，地位，职位；vt. 分等，归类；vi. 列为，列队
]
哪家会吃那么多啊
嵌入式开发板专卖
想学嵌入式？
想玩ARM?
LINUX 还是 WINCE?
点击进入，了解一下!!
Posted: 2007-12-30 23:01 |
[10 楼]
wangwang1
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保密
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5come5帮你背单词 [
without
/wi
ð
'aut/
perp. 无，没有；ad. 在外面
]
有的是不能混得哦
Posted: 2007-12-31 09:59 |
[11 楼]
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