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夏天美食绿豆汤
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夏天美食绿豆汤
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x-peng54
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5come5帮你背单词 [
editor
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n. 编辑,编者,编辑器
]
夏天美食绿豆汤
到了这个季节经常喝绿豆汤了。听说去年[屏蔽]的时候绿豆在南方曾经还脱销了呢。
绿豆解毒看来是众所周知的了。
我国医圣李时珍说:绿豆能“解金石砒霜草木一切诸毒,宜连皮生研水服。”
他还介绍了一个小故事:说“有人服附子过多,头肿如斗,唇裂血流,
急求绿豆、黑豆各数合嚼食,并煎汤饮之,乃解也”
绿豆的功效主治
绿豆含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2等,实际上也是一味很好的药食同源的中药。味甘性寒,入胃、心及肝经。有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。民间有用绿豆与茶叶一起煎水治疗流感;与冰糖煎水治疗恶心;放入猪苦胆中,待干每次服10粒治疗高血压的报道。
现在煮绿豆汤就非常方便了咯。方法是一把绿豆一碗水(中等大小的碗),大火高压锅煮开后关小火再煮20分钟,开锅后放糖适量,凉后放入冰箱可冷藏,也可以冷冻做绿豆冰砖。都挺可口的。
Posted: 2008-04-24 12:18 |
[楼 主]
行云流水
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telescope
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还可以,要冰的!
Posted: 2008-04-24 13:08 |
[1 楼]
knife
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绿豆汤是个好东西~~
Posted: 2008-04-24 13:09 |
[2 楼]
elan
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foolish
/'fu:li
∫
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a. 愚蠢的,可笑的
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夏天喝点冰镇的绿豆汤硕爽
Posted: 2008-04-24 13:35 |
[3 楼]
笨笨
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periodic
/'pi
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ri'odik/
a. 周期性的,定期的
]
想喝,有没有人学习下送点来啊
Posted: 2008-04-24 13:37 |
[4 楼]
疯狂的黑炭
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5come5帮你背单词 [
toward
/t
ə
'wo:d/
prep. 朝,向,接近,关于,对于
]
最喜欢喝绿豆汤了..
那个沙县小吃的绿豆汤不错
Posted: 2008-04-24 18:29 |
[5 楼]
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