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jordandong



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5come5帮你背单词 [ struggle /'strΛgl/ vi. 挣扎,拼命,努力,奋斗,与…搏斗;n. 挣扎,拼命,努力,竞争,战斗,斗争 ]


每天200克DHA才能让你变聪明

现在鼓吹含DHA的食品满天飞,从牛奶到酸奶,从味精到寿司,但是这些DHA食品真的能让你变聪明吗?  营养专家建议每周至少吃鱼两次,原因在于它们是一种名为DHA的氨酸的很好的来源,这种氨酸对人的心脏非常有益。目前,初步的研究显示,DHA还能够增强大脑功能。它的意义在于:DHA是我们大脑细胞膜的重要组成部分。因而一些食物生产商借用这个原理,在食物生产上大做文章。——他们在一些食物,如酸奶酪,豆奶和鸡蛋里增添DHA,然后在向市场推广这些食物时,加上“增智”的宣传。但是这些产品真的能增强大脑功能吗?

  支持的依据:

  一些研究将DHA的高摄入与老人痴呆症和该症状前的一些认知性衰退联系起来。在2003年的神经学文档里显示,每周至少食用一次鱼的65岁以上的老人,患老人痴呆证的几率低60%。更多证据证明,怀孕期或幼婴期有足够的DHA供应的话,孩子的认知能力会更强。在《美国临床营养周刊》的七月版上提到,九个月的怀孕期的准妈妈在剩下怀孕期食用有加强DHA的压粮干块的话,比起那些部食用这种食物的准妈妈,她们的宝宝的解决问题的表现会更好。

  反对的依据

  最近,并没有证据显示食用DHA丰富的食物能提高成年人的大脑健康机能。“我们仍然需要时间确定我们在生活中摄入DHA对大脑有重要影响。”约瑟夫,俄勒冈大学的神经学副教授说道。

  我们的结论:

  《食物与心情》[屏蔽]的作者伊丽莎白提到,与一些食物如鲑鱼和金枪鱼一起食用固有的健康食物,如含有大量DHA的酸奶酪,是加强DHA吸收的好方法。一个研究还显示,大量的DHA摄入(每天约200克,而美国人平均每天只摄入三分之一的量),可以让神经受益。也就是说,不要期待这些强化食品能让你完完全全摆脱危险。
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    5come5帮你背单词 [ rough /rΛf/ a. 表面粗糙的,不平的,粗野的,狂暴的,大致的;ad. 粗暴地 ]


    怎么多,谁吃得了啊!
    顶端 Posted: 2007-12-04 12:41 | [1 楼]
    莱雪



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    5come5帮你背单词 [ role /rəul/ n. 角色,作用,任务 ]


    反正都是商家忽悠消费者的幌子
    顶端 Posted: 2007-12-04 12:42 | [2 楼]
    yiyang





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    5come5帮你背单词 [ domestic /də'mestik/ a. 国内的,本国的,家(庭)的,家用的, 驯养的 ]


    四两啊,我一顿饭才吃四两的了,DHA真能当饭吃吗????
    顶端 Posted: 2007-12-04 12:44 | [3 楼]
    番茄刺猬



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    觉得还是好好吃饭比什么都强~~
    顶端 Posted: 2007-12-04 12:46 | [4 楼]
    yiyang





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    5come5帮你背单词 [ bacterium /bæk'tiəriəm/ n. 细菌 ]


    不好意思,上面打错了。
    .............是一顿饭才吃二两的了,四两,我的肚子可装不了哦。。。。。。。
    顶端 Posted: 2007-12-04 12:46 | [5 楼]
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