健康长寿的十二点策略我来我网·5come5 Forum

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健康长寿的十二点策略

老年人由于生理上的变化，对膳食应有自己的特殊要求。有人将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下12“点”，便于记忆，做到也不难。

　　数量少一点：

　　进食量比年轻时减少10%-15%左右，但不能超过20%，减少的部分是食。

　　质量好一点：

　　应满足蛋白质特别是优质蛋白质的供应。优质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。

　　蔬菜多一点：

　　多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，每天都应吃不少于250克的蔬菜。

　　菜要淡一点：

　　盐吃多了会加重心、[屏蔽]负担，一日食盐量应控制在6克以下，同时要少吃酱肉和其他咸食。

　　品种杂一点：

　　要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。

　　饭菜香一点：

　　老年人的味觉减退，食欲较差，所以应适当往菜里多加些葱、姜、醋等调料，尽量做得香一些。

　　饭菜烂一点：

　　食物应做得烂一些、细一些、软一些，以利消化；粗粮细做，便于消化和吸收。

　　饮食热一点：

　　中老年人饮食应稍热一些，在严冬更应注意，但也不宜过热。

　　饭要稀一点：

　　把饭做成粥，最利于老人食用，不仅有益消化，而且能补充老年人必需的水分。

　　吃得慢一点：

　　细嚼慢咽可使食物消化得更好，吃得更香，易产生饱胀感，防止吃得过多。

　　早餐好一点：

　　早餐应占全天总热量的30%-40%，质量及营养价值要高一些、精一些，便于提供充足的能量。

　　晚餐早一点：

　　“饱食即卧，乃生百病”，所以晚餐不仅要少吃点，而且要早点吃。饭后宜稍活动，以利于促进饮食消化。

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浮云:3 (by bear)

Posted: 2007-03-27 12:32 | [楼主]

荒芜的记忆

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很有道理哈.不错不错

Posted: 2007-03-27 12:39 | [1 楼]

wydsjd1

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这到底是给老年人看的还是给年轻人看的？

Posted: 2007-03-27 13:05 | [2 楼]

0816

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引用第0楼xsy于2007-03-27 12:32发表健康长寿的十二点策略:
老年人由于生理上的变化，对膳食应有自己的特殊要求。有人将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下12“点”，便于记忆，做到也不难。

Posted: 2007-03-27 13:33 | [3 楼]

0816

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发错地方了

这里没有老人

Posted: 2007-03-27 13:34 | [4 楼]

xsy

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引用第4楼0816于2007-03-27 13:34发表的:
发错地方了

这里没有老人

年轻人怎么总是想到自己？？难道你没有长辈吗？？

Posted: 2007-03-27 14:03 | [5 楼]

hjl5207

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顶LZ 以后让长辈注意点`

Posted: 2007-03-27 14:29 | [6 楼]

butaileng

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应该给家人说说！

Posted: 2007-03-27 19:07 | [7 楼]

zfw

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好象有些针对的

Posted: 2007-03-27 21:27 | [8 楼]

5come5帮你背单词 [ upset /Λp'set/ vt. 打乱，打翻，使心烦意乱，使不舒服；vi. 倾覆 ] 健康长寿的十二点策略

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