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选购茶叶的小常识
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选购茶叶的小常识
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daisma
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composition
/komp
ə
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ə
n/
n. 作文，乐曲，作品，构成，成分，组成
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选购茶叶的小常识
新华网北京１月７日专电 茶叶是日常不可缺少的饮品。质检总局为广大消费者提供了相关的茶叶小常识供消费者在购买和饮用时参考。
选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二级、[屏蔽]茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫；四级、五级茶属于低档茶，原料嫩度较差，条形松、大，常带茎梗。
选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶３克，冲入约１５０毫升开水，浸泡３分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡５分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。
红茶是一种全发酵茶，被认为是温性的，对于肠胃较弱的人，可以选用红茶，特别是小叶种红茶，滋味甜醇，无刺激性。如果选择大叶种红茶，茶味较浓，可在茶汤中加入牛奶和红糖，有暖胃和增加能量的作用。
本帖最近评分记录：
浮云:3 (by xsy) | 理由:
喜欢喝茶！
Posted: 2007-01-08 11:51 |
[楼 主]
jacel
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vt. 保持，保留
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花茶 红茶
绿茶呢？
听说还加色素的，不知杂选
Posted: 2007-01-08 12:02 |
[1 楼]
jay!
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loud
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a. & ad. 大声的(地)，响亮的(地)
]
好久都没喝茶了
Posted: 2007-01-08 12:17 |
[2 楼]
hmm86
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national
/'n
æ
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ə
nl/
n. 国民(指侨居国外的)；a. 全国性的，国内的，本国的，民族的，国有的
]
我的方法是参考标价
Posted: 2007-01-08 12:26 |
[3 楼]
eugene520
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cabinet
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binit/
n. 柜，橱，内阁
]
Quote:
引用第3楼hmm86于2007-01-08 12:26发表的
:
我的方法是参考标价
跟我一样
Posted: 2007-01-08 13:06 |
[4 楼]
战无敌平琼宇
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goose
/gu:s/
n. 鹅
]
谢谢
Posted: 2007-01-08 14:07 |
[5 楼]
战无敌平琼宇
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shallow
/'
∫
æ
l
ə
u/
a. 浅的，浅薄的，肤浅的；n. (pl.)浅滩，浅处
]
我们那里都是，本地产的
Posted: 2007-01-08 14:07 |
[6 楼]
战无敌平琼宇
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mars
/ma:z/
n. 火星
]
我们那里都是，本地产的
Posted: 2007-01-08 14:07 |
[7 楼]
中央二套
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fan
/f
æ
n/
n. 风扇，狂热爱好者；扇
]
茶能解毒的呢.
Posted: 2007-01-09 10:31 |
[8 楼]
jsyagu
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psychological
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ə
'lod
3
ə
ik
ə
l/
a. 心理(上)的，心理学的
]
多谢兄弟，今年回家母亲真好让我给带一点茶叶，想想真是的，在成都这么长时间居然不知道成都的茶叶好，还是母亲告诉我的，请问兄弟们，成都还有什么特产啊？
Posted: 2007-01-09 20:35 |
[9 楼]
qidann
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菠菜烧股且为乐 浮云散尽还复来
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5come5帮你背单词 [
divorce
/di'vo:s/
n. & v. 离婚，分离，脱离
]
成都现在基本上没有卖红茶的
当时我跑了很多地方都没有买到
Posted: 2007-01-10 22:56 |
[10 楼]
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