教LZ两个不会失败的菜谱~~~
一.煮咖喱鸡
材料:鸡腿肉,胡萝卜,洋葱,土豆(还有什么蔬菜都可以加,最好是可以炖煮的那种),超市里面卖的咖喱液块(纸盒的,一盒六小块)
做法:1.锅烧热,放油
2.油热了以后把鸡肉(要先切丁,如果你要吃整只鸡腿也行.......)加入,翻炒,再加各种蔬菜的丁。继续翻炒。差不多熟了就成。
3.汤锅加水,把炒过的材料放进去,小火煮。放入咖喱块(最好不要全部放,会咸死),然后继续煮。
4.超不多把土豆煮得很耙了,汤也很稠了就行。然后起锅,浇在米饭上,咖喱鸡盖浇饭~~~好吃~~
二.可乐鸡翅
材料:鸡中翅,老姜,可乐一罐(不要买健怡,轻怡,那个里面都是甜味剂,会影响味道)
做法:1.锅烧热,放油
2.放入姜片,翻炒,出味。放入鸡中翅(最好在上面划几刀,更入味),翻炒。再放入酱油,盐,味精(量自己控制就行)。翻炒。
3.倒入可乐,小火煮,直到超不多汁收干,起锅,完毕~~~
甜甜的,味道很不错~~~
最后,祝福LZ成功~~~