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飞天含雪



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5come5帮你背单词 [ tremble /'trembl/ vi. 摇晃,颤抖 ]


全国十大名茶

全国十大名茶
十大名茶
一.西湖龙井
是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。
二.洞庭碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。
三.君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。
四.白毫银针
素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。 白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶[屏蔽]”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。
五.黄山毛峰
产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
 六.武夷岩茶
产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。
七.安溪铁观音
产于福建安溪,铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。
八 信阳毛尖
产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:“师河中心水,车云顶上茶。”成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。
九.庐山云雾
  产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
十.六安瓜片
产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。



[ 此帖被飞天含雪在2007-12-10 17:10重新编辑 ]
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  • 浮云:5(goodbyeelf) 好茶
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    ronaltao



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    5come5帮你背单词 [ specialty // n. 专业,专长,名产,特产 ]


    都没喝过。。。。。。。。。。。
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:04 | [1 楼]
    绿豆沙冰



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    5come5帮你背单词 [ easy /'i:zi/ a. 容易的,舒适的,安逸的 ]


    没钱,都没喝过
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:05 | [2 楼]
    szs





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    5come5帮你背单词 [ disrupt /dis'rΛpt/ vt. 使混乱,使崩溃,使分裂,使瓦解 ]


    我喜欢喝 铁观音
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:05 | [3 楼]
    卡佩西亚



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    5come5帮你背单词 [ hydrocarbon /'haidrəu'ka:bən/ n. 碳水化合物 ]


    呵呵,喜欢搜集茶叶但是并不怎么喝茶
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:06 | [4 楼]
    卡佩西亚



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    5come5帮你背单词 [ coil /koil/ n. 线圈,(一)卷,(一)圈,v. 卷,盘绕 ]


    Quote:
    引用第3楼szs于2007-12-10 17:05发表的  :
    我喜欢喝 铁观音

    铁观音超级贵得嘛
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:07 | [5 楼]
    herolu



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    5come5帮你背单词 [ sideway // ad. & a. 斜向一边(的),侧身(的) ]


    没有钱啊!!!没有喝过阿!!  
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:07 | [6 楼]
    chatwin



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    5come5帮你背单词 [ autonomy /o:'tonəmi/ n. 自治,自治权,自主权 ]


    我天天喝其中的一种,哈哈,不过是便宜货,呜呜
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:07 | [7 楼]
    phoenixsun



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    5come5帮你背单词 [ toy /toi/ n. 玩具 ]


    咋都没云南的普洱茶呀
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:07 | [8 楼]
    suitable



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    信阳毛尖,熟悉
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    碧螺春
    还是喝过的
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    都没喝过
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    5come5帮你背单词 [ physics /'fiziks/ n. 物理(学) ]


    喝过碧螺春啊
    我们那的
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:14 | [12 楼]
    流氓阿照



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    喝过6种~~~~还有4种待需尝一下
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:21 | [13 楼]
    lbc0405



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    都听说过,只喝过毛尖
    顶端 Posted: 2007-12-10 17:29 | [14 楼]
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