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哪些食物不能和牛奶混吃
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哪些食物不能和牛奶混吃
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5come5帮你背单词 [
conquest
/'ko
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n. 攻取，征服
]
哪些食物不能和牛奶混吃
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
本帖最近评分记录：
浮云:10(mcbaul) 好贴，很多人以为牛奶比开水好。
Posted: 2007-12-20 18:56 |
[楼 主]
biweems
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5come5帮你背单词 [
gap
/g
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p/
n. 缺口，裂口，间隔，空白，差距
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牛奶与巧克力 。。。
那巧克力牛奶是怎么回事？？。。。
Posted: 2007-12-20 18:59 |
[1 楼]
t-bag
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5come5帮你背单词 [
qualification
/kwolifi'kei
∫
ə
n/
n. 资格，合格证，限定条件
]
牛奶不要加糖啊，遭了，21年的牛奶白喝了
Posted: 2007-12-20 19:07 |
[2 楼]
小曼
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sandwich
/'s
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nwid
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n. 三明治，夹肉包；vt. 挤进，夹入
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Quote:
引用第1楼biweems于2007-12-20 18:59发表的 :
牛奶与巧克力 。。。
那巧克力牛奶是怎么回事？？。。。
的确，看来有些疑问啊
Posted: 2007-12-20 19:13 |
[3 楼]
天空の城
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instinct
/'insti
ŋ
kt/
n. 天性，本能，直觉
]
牛奶和咖啡行不行?
Posted: 2007-12-20 20:14 |
[4 楼]
zhbt
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you
/ju:, ju/
pron. 你，你们，一个人，任何人
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原来喝牛奶有这么多禁忌呀,受教了
Posted: 2007-12-20 20:23 |
[5 楼]
yangshagua
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5come5帮你背单词 [
deer
/di
ə
/
n. 鹿
]
恩，看来以后得注意点
Posted: 2007-12-20 20:26 |
[6 楼]
游戏人间
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5come5帮你背单词 [
printer
/'print
ə
/
n. 打印机，印刷工，印刷机
]
我常和糖混吃
Posted: 2007-12-20 21:25 |
[7 楼]
sunymwl
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5come5帮你背单词 [
rose
/r
ə
uz/
n. 玫瑰，蔷薇，玫瑰色，粉红色
]
从来都不知道这些
Posted: 2007-12-20 21:42 |
[8 楼]
微笑的天使
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5come5帮你背单词 [
necessity
/ni'sesiti/
n. 需要，必然(性)，必需品
]
恩有用哦
Posted: 2007-12-20 21:45 |
[9 楼]
lyh123568
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该找自己的目标了~~~
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人见人爱
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丢丢
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5come5帮你背单词 [
rebel
/'reb
ə
l, ri'bel/
vi. 反抗，反叛，抵抗，抗议；n. 反叛者
]
看来只能喝纯牛奶了
Posted: 2007-12-20 21:46 |
[10 楼]
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