2008年01月16日 19:49:14 　来源：新华网 

   
新华网北京１月１６日电（记者郝亚琳  刘铮）记者１６日从全国产品质量和食品安全[屏蔽]行动总结电视电话会议上获悉，为期４个月的[屏蔽]已达到预定目标，１２个１００％任务全部完成。

    国务院产品质量和食品安全[屏蔽]小组副组长、国家质检总局局长李长江在会上通报了全国[屏蔽]的总体情况。

    据悉，截至２００７年１２月２０日，[屏蔽]的八大任务、１２个１００％和２０个量化整治目标已经实现：

    全国６７６个大中城市农产品批发市场１００％纳入监测范围；９．８万家食品生产加工企业１００％获得了生产许可证，获证产品全部加贴ＱＳ标志；１２万家食品小作坊１００％签订了质量安全承诺书；县城以上城市的１７．３万家市场和超市１００％建立了索证索票制度；２６９．７万个乡镇、街道、社区食杂店１００％建立了食品进货台账制度；食堂和县城以上城市的１３２万家餐饮经营单位１００％建立了原料进货索证制度，并全部实施量化分级管理；县城以上城市生猪进点屠宰率基本达到１００％，销售和使用的猪肉１００％来自定点屠宰企业，全国共取缔私屠滥宰窝点近７０００个；关停药品生产企业３００多家，监督药品企业撤回注册申请７３００多个；３．３万家十类消费品生产企业１００％建立了质量档案，１万余家企业纳入了中国产品质量电子监管网；全国１．６万个出口食品原料基地１００％进行了清查；对１６８批非法进口或不合格肉类、水果、废物原料等１００％实施了退运或销毁处理；１２万多批出口食品１００％加贴了检验检疫标识。

    与此同时，小作坊、小摊点、小餐馆、小食杂店和小屠宰点，高毒农药，违规药品广告等一批质量安全突出问题得到有效解决，质量安全违法行为得到有效遏制。

    全国共立案侦查生产销售伪劣食品、药品、农产品等刑事案件１１８７起，抓获犯罪嫌疑人１４８０多名。公共安全部挂牌督办的人血白蛋白假药案、假冒猪蓝耳病疫苗案等１３起大案全部告破，依法逮捕６４人，涉案金额超过１３亿元。

    全社会质量安全意识显著提高，质量安全监管长效机制建设有了较好基础，也从而有力地维护了“中国制造”的国际形象。

    李长江表示，提高我国产品质量和食品安全的总体水平是一个长期、艰苦的过程，必须逐步建立起从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立起从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立起产品质量和食品安全的质量追溯体系和责任追究体系，建立起覆盖全社会的产品质量监管网络，实现全过程监管。要通过尽快建立完善长效机制，从根本上巩固扩大[屏蔽]成果，进一步提高我国产品质量和食品安全的整体水平。