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5come5帮你背单词 [ confidential /konfi'denəl/ a. 秘密的,机密的,表示信任(或亲密)的 ]


夏季慎食7种易中毒食物

  随着天气变热,许多食物中毒的可能性有所增加,因此专家提醒要谨慎食用7种易中毒食物。
  家住云南省昆明市金实小区的王女士在一次午饭后头疼不止,并出现呕吐、腹泻等症状。经医务人

员诊断,才知道是因为吃了发芽并且变色的洋芋而导致食物中毒。据医务人员介绍,这种洋芋里含有容

易让人中毒的龙葵素,食用前必须将芽、芽根及表皮变绿的部分挖掉,并在清水中浸泡2小时以上。
  云南省红会医院有关专家告诫说,在炎热的夏季,还有几种食物也应引起大家的注意:

  最常见的是未炒熟的四季豆,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒;

  鲜蚕豆也不可小视,有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征,即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血死亡;
  
    其次是金针菜,它的有毒物质秋水仙碱进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻;

  鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿;

  腐烂变质的白木耳也可能导致中毒,它会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克。

  此外,还有未成熟的青西红柿,它含有生物碱,人食用后也会导致中毒。
顶端 Posted: 2008-04-24 12:31 | [楼 主]
行云流水





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看来得小心了!
顶端 Posted: 2008-04-24 13:09 | [1 楼]
zarl



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未成熟的青西红柿 貌似吃过
顶端 Posted: 2008-04-24 13:10 | [2 楼]
tiny



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四季豆?感觉好陌生
、。。。。。。。。。。。
顶端 Posted: 2008-04-24 13:14 | [3 楼]
疯狂的黑炭



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Quote:
引用第3楼tiny于2008-04-24 13:14发表的  :
四季豆?感觉好陌生
、。。。。。。。。。。。

四季豆都不知道,很绿的那个豆嘛
顶端 Posted: 2008-04-24 18:31 | [4 楼]
Ice-berg



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5come5帮你背单词 [ i.e. /'ai'i:/ 即,就是(i.e.=that is) ]


啊!!!!!!!我最喜欢金针菇了~~~~~~~~~~~~
顶端 Posted: 2008-04-24 18:33 | [5 楼]
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