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5come5帮你背单词 [ own /əun/ a. 自己的;pron. 特有的;vt. 拥有 ]


让女性年轻10岁的15种食物


喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶,即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿,富含钙的饮食能降低高血压、[屏蔽]癌、结肠癌等机率,也能舒缓经前症候群。除了钙质,牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和[屏蔽]酸等。
常喝牛奶还可以传递健康讯息:最近一项研究显示,如果妈妈常喝牛奶,女儿也会跟着效法,而减少喝汽水等含糖饮料。有[屏蔽]糖不耐症的妈妈,可用少量多次的方式,随餐饮用牛奶,增加体内[屏蔽]糖酵素的活性,或改喝低[屏蔽]糖牛奶。
顶端 Posted: 2006-11-11 19:39 | [楼 主]
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5come5帮你背单词 [ ham /hæm/ n. 火腿,无线电收发报业余爱好者 ]


富含维生素a、c,矿物质钾、钙、硒等,β胡萝卜素及纤维,热量低。多吃可以增强抵抗力,减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。
远程图片:花椰菜.jpg
顶端 Posted: 2006-11-11 19:40 | [1 楼]
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5come5帮你背单词 [ attack /ə'tæk/ vt. & n. 攻击,袭击,(病)发作 ]


虽然一根香蕉大概有120卡,却是维生素b6、c和纤维的良好来源,丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神,很适合当点心,补充热量。除了直接吃,也可以混合在果汁中,或加到谷类早餐里。
远程图片:香蕉.jpg
顶端 Posted: 2006-11-11 19:41 | [2 楼]
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5come5帮你背单词 [ scratch /skræt/ vt. 搔,抓,勾销,删除;n. 抓,搔,抓伤,擦伤 ]


喝一杯新鲜的柳橙汁,就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物,能消除自由基,强化免疫功能,利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸,叶酸对育龄妇女相当重要,可以预防畸胎和直肠癌。
远程图片:柳橙汁.jpg
顶端 Posted: 2006-11-11 19:41 | [3 楼]
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5come5帮你背单词 [ laser /'leizə/ n. 激光 ]


最容易一次吃到多样蔬菜的方法,提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜,纤维多的生菜),再加上西红柿、红萝卜、小黄瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的机率,对维持皮肤健康也有帮助,不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。
远程图片:蔬菜沙拉.jpg
顶端 Posted: 2006-11-11 19:41 | [4 楼]
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5come5帮你背单词 [ literally /'litərəli/ ad. 确实的,毫不夸张地,照字意,逐字地 ]


坚果类中的花生,富含蛋白质、纤维、锌和维生素e,也是维生素b1、[屏蔽]酸、叶酸的良好来源,其所含的单元不饱和脂肪酸,可以增加血液中好的胆固醇(hdl),降低坏的胆固醇(ldl),保护心血管。忙碌时,涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶,是方便又营养的一餐。
远程图片:花生酱.jpg
顶端 Posted: 2006-11-11 19:41 | [5 楼]
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5come5帮你背单词 [ willow /'wiləu/ n. 柳,柳树 ]


番薯富含钾、纤维、维生素c,还有重要的抗氧化物质β胡萝卜素,有益皮肤健康。用番薯代替饭,可以增加纤维质的摄取。
远程图片:番薯.jpg
顶端 Posted: 2006-11-11 19:41 | [6 楼]
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5come5帮你背单词 [ slow /sləu/ a. 慢的,缓慢的,迟纯的;v. (使)放慢,(使)减速 ]


深海鱼中的omega-3脂肪酸,可以降低血液中坏的胆固醇,保护心血管,一周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病,滋养免疫系统。omega-3脂肪酸还可以增加[屏蔽]性的前列腺素,有助于平稳心情。芬兰的研究指出,一周至少吃一次以上鱼的人,罹患忧郁症的机率较低。如果处于怀孕或哺[屏蔽]期,鲑鱼中的脂肪酸还能帮助胎儿大脑和神经系统的发育。


[ 此贴被xsy在2006-11-11 19:47重新编辑 ]
远程图片:鲑鱼.jpg
顶端 Posted: 2006-11-11 19:41 | [7 楼]
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5come5帮你背单词 [ body /'bodi/ n. 身体,躯体,车身,船身,正文,主要部分 ]


一碗就含有多种维生素、矿物质与膳食纤维,又提供足够的热量。搭配牛奶,则能补强蛋白质和钙质,是相当不错的早餐组合,也可以做为点心或宵夜,很适合常偏食或没空好好吃饭的妈妈们补充营养。


[ 此贴被xsy在2006-11-11 19:48重新编辑 ]
远程图片:全谷片早餐.jpg
顶端 Posted: 2006-11-11 19:42 | [8 楼]
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5come5帮你背单词 [ blaze /bleiz/ n. 火焰,烈火,强烈的光,光辉;v. (使)熊熊燃烧,发出强烈的光,照耀 ]


育龄期的妈妈们要特别注意铁质摄取,尤其在生完小孩后两年内,铁质容易不足,可能导致贫血。红肉中的铁质以血红素状态存在,身体的吸收率较高。最好选择腰部及四周饱和脂肪较少的部位,一天不超过一份(约55公克),相当于一个巴掌大。


[ 此贴被xsy在2006-11-11 19:48重新编辑 ]
远程图片:瘦红肉.jpg
顶端 Posted: 2006-11-11 19:42 | [9 楼]
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5come5帮你背单词 [ prison /'prizn/ n. 监狱 ]



吃一杯240毫升的酸奶,所吸收的钙质约占每日建议量的三分之一,低脂或脱脂酸奶还是蛋白质和钾的好来源。最好选择原味的,调味酸奶通常含有过多的糖。注意酸奶包装盒上的标示,确定是“活菌”或“生菌”,这些细菌有益肠道,促进消化吸收;强化免疫系统,对抗坏菌。
研究发现,每天食用两杯(一杯为240毫升)活菌酸[屏蔽]酪的人,得感冒的机率降低了25%,花粉热及过敏的症状也少了许多。而常食用含有嗜酸[屏蔽]杆菌的酸奶,能减少阴道念珠菌感染的机率。



[ 此贴被xsy在2006-11-11 19:49重新编辑 ]
远程图片:酸奶.jpg
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对于劳心劳力的妈妈们,蛋所提供的蛋白质,不但品质佳,而且容易被人体利用,对肌肉组织生长和修复十分重要。蛋也是维生素d的良好来源,可以帮助钙质吸收。蛋黄的胆固醇较高,对于健康的人来说,一天一个蛋不算过量,如果医师建议需要节制胆固醇,则每周不要吃超过2~4个蛋黄。


[ 此贴被xsy在2006-11-11 19:50重新编辑 ]
远程图片:蛋.jpg
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5come5帮你背单词 [ reign /rein/ n. (君主)统治时期,统治,支配;vi. 统治,称王 ]



一次摄取许多矿物质、维生素和纤维,而因为大部份是水分,热量较低,利用蔬菜的风味,还可以减少盐分、味精。红萝卜、马铃薯、洋葱、高丽菜等都是很适合的材料。



[ 此贴被xsy在2006-11-11 19:50重新编辑 ]
远程图片:蔬菜汤.jpg
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5come5帮你背单词 [ deputy /'depjuti/ n. 代理人,化表,副;a. 代理的,副的 ]



西红柿中的抗氧化成分茄红素,已被证实能减少动脉阻塞,降低罹患心血管疾病的机会,而经过加热煮熟成西红柿酱后,更能提高茄红素的抗氧化效果。大部份罐装西红柿酱中还含有维生素a、c和纤维。
不妨利用铁制器具加热西红柿酱(如加在意大利面时),酸性成分会溶出少量的铁,提供补充铁质的额外效果。



[ 此贴被xsy在2006-11-11 19:51重新编辑 ]
远程图片:西红柿酱.jpg
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5come5帮你背单词 [ lodge /lod3ə/ vt. 供…以临时住宿;vi. 寄宿,暂住 ]


也许不起眼,豆类却是蛋白质、铁、纤维良好来源,脂肪含量低,有助于降低胆固醇,并含有叶酸、钾、锌等,营养价值很高。豆类皮中的黄酮类(flavonoid)化合物,是相当有力的抗氧化物,研究指出,多吃豆类能降低罹患子宫颈癌的危险。豌豆、四季豆、菜豆当蔬菜吃,红绿豆煮成五谷饭,黄豆、黑豆可以打成豆浆,让豆类常在你的食物清单上。


《完》



[ 此贴被xsy在2006-11-11 19:52重新编辑 ]
远程图片:.豆类.jpg
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