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维生素B

维生素B也作维他命B，是某些维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物，于是它的成员有了[屏蔽]的名称，如维生素B1，而维生素B称为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族或者维生素B复合群。

人类所需的维生素B

维生素名称一般使用的化学名其他常用别称及说明

维生素B1 硫胺
维生素B2 核黄素维生素G
维生素B3 烟酸维生素PP、[屏蔽]酸、尼古丁酸
维生素B5 泛酸遍多酸
维生素B6 吡哆醇类包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺
维生素B7 生物素维生素H、辅酶R
维生素B9 蝶酰谷氨酸叶酸、维生素M、叶精
维生素B12 钴胺素氰钴胺、辅酶B12