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[屏蔽]拌饭的做法
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[屏蔽]拌饭的做法
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tyz1118
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5come5帮你背单词 [
tire
/'tai
ə
/
v. (使)感到疲劳
]
[屏蔽]拌饭的做法
韩国拌饭
原料：
蔬菜肉类：
山蕨菜----用开水烫软（也许要煮）
韭菜-----切成段 豆芽-----原状 放入开水中烫至稍微有变化
辣白菜（就是球状的生菜，特点是嫩而脆）---切丝或细条
肉-----切成丝或长条
生鸡蛋-----一只
调料：韩国辣酱
大酱（没有可以用味噌酱）
糖 芝麻 鸡精汁
制作过程：
1。肉丝，三勺味噌酱，半勺韩国辣酱，半勺鸡精汁或者だし汁，放在一起炒熟,成为酱肉丝。
2。油少许烧热，量以能够在锅底铺开为准，打入生鸡蛋煎。鸡蛋紧贴着锅底的 下层表面形成之后，立即盖上锅盖，关上火，这样可以用国内的余热， 将鸡蛋表面闷熟，而内里仍然是汤汤的，拌饭最适！
3 将蕨菜伴上芝麻
4 碗底铺一层辣白菜，薄薄的就够了。盛好米饭，高度离碗边一厘米左右，留下空间铺菜
5米饭上面也盖一层薄薄的辣白菜，然后照花瓣的图形，将韭菜，豆芽，蕨菜， 酱肉丝，辣白菜扑在上面，中间的花心，就是一勺韩国辣酱。
6在中心放好韩国辣酱之后盖上鸡蛋。放入两勺鸡精汁。
7 搅拌均匀，吃吧！！！！
备注：其实正宗的是石锅拌饭，但是我们一般人都没有石锅，而且有一些材料， 也是属于不容易买到的。这里只挑选容易买到的材料，和简单易行的
远程图片：
200738112943346.jpg
本帖最近评分记录：
浮云:6(goodbyeelf) 中看不好吃
Posted: 2007-12-23 13:18 |
[楼 主]
joshua
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5come5帮你背单词 [
exaggerate
/ig'z
æ
d
3
ə
reit/
v. 夸张，夸大
]
喜欢吃完全熟的东西
Posted: 2007-12-23 13:22 |
[1 楼]
vios
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5come5帮你背单词 [
problem
/'probl
ə
m/
n. 问题，疑难问题，须认真对付的困难
]
吃过正宗的
Posted: 2007-12-23 13:24 |
[2 楼]
方步
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5come5帮你背单词 [
soar
/so:/
vi. 高飞，翱翔，高涨，猛增
]
他的做法超恶心,有次差点把我给吃吐了
Posted: 2007-12-23 13:24 |
[3 楼]
lulin
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5come5帮你背单词 [
gravel
/'gr
æ
v
ə
l/
n. 砾石，石子
]
我想吃啊！！
Posted: 2007-12-23 13:26 |
[4 楼]
centurion
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5come5帮你背单词 [
redeem
/ri'di:m/
vt. 买回，赎回，挽回，恢复，履行(诺言等)
]
世界上只有两种动物是这样吃米饭的，一种是猪，另一种就是韩国人
Posted: 2007-12-23 13:28 |
[5 楼]
zhenghuich
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5come5帮你背单词 [
stocking
/'stoki
ŋ
/
n. 长袜
]
太寒酸了
Posted: 2007-12-23 13:30 |
[6 楼]
紫爱jean
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5come5帮你背单词 [
apparent
/
ə
'p
æ
r
ə
nt/
a. 明显的，表面的
]
只喜欢川菜，实在不行就湘菜嘛
Posted: 2007-12-23 17:36 |
[7 楼]
goal
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5come5帮你背单词 [
integrate
/'intigreit/
v. (使)结合，(使)一体化；a. 完整的，综合的
]
肯定没有盖浇饭好吃
Posted: 2007-12-23 18:13 |
[8 楼]
wan520
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5come5帮你背单词 [
alienate
/'eilj
ə
neit/
vt. 使疏远，离间，让渡(财产)所有权
]
还有好多好的东西都没吃过呢？
Posted: 2007-12-23 18:58 |
[9 楼]
wenruihu
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5come5帮你背单词 [
regain
/ri'gein/
vt. 重新获得，收复，恢复
]
好像很有营养
Posted: 2007-12-23 19:00 |
[10 楼]
pest911
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5come5帮你背单词 [
auditorium
/o:di'to:ri
ə
m/
n. 礼堂，听众(观众)席
]
这种拌饭貌似我们中国人不太合胃口
Posted: 2007-12-23 20:40 |
[11 楼]
zihua
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5come5帮你背单词 [
cupboard
/'k
Λ
b
ə
d/
n. 碗橱
]
好象不怎么样啊
Posted: 2007-12-23 20:43 |
[12 楼]
pest
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5come5帮你背单词 [
dumb
/d
Λ
m/
a. 哑的，无言的
]
好吃么，看样子很美,没尝过，不过做起来也太麻烦了~还不如我们国家的水煮面条方便啊~尤其是YX的`
Posted: 2007-12-23 20:43 |
[13 楼]
mini
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实力派！
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5come5帮你背单词 [
poem
/'p
ə
uim/
n. 诗
]
楼主的签名好那个啊
Posted: 2007-12-23 21:20 |
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