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[屏蔽]拌饭的做法
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[屏蔽]拌饭的做法
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tyz1118
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5come5帮你背单词 [
centimeter
//
n. 公分，厘米
]
[屏蔽]拌饭的做法
韩国拌饭
原料：
蔬菜肉类：
山蕨菜----用开水烫软（也许要煮）
韭菜-----切成段 豆芽-----原状 放入开水中烫至稍微有变化
辣白菜（就是球状的生菜，特点是嫩而脆）---切丝或细条
肉-----切成丝或长条
生鸡蛋-----一只
调料：韩国辣酱
大酱（没有可以用味噌酱）
糖 芝麻 鸡精汁
制作过程：
1。肉丝，三勺味噌酱，半勺韩国辣酱，半勺鸡精汁或者だし汁，放在一起炒熟,成为酱肉丝。
2。油少许烧热，量以能够在锅底铺开为准，打入生鸡蛋煎。鸡蛋紧贴着锅底的 下层表面形成之后，立即盖上锅盖，关上火，这样可以用国内的余热， 将鸡蛋表面闷熟，而内里仍然是汤汤的，拌饭最适！
3 将蕨菜伴上芝麻
4 碗底铺一层辣白菜，薄薄的就够了。盛好米饭，高度离碗边一厘米左右，留下空间铺菜
5米饭上面也盖一层薄薄的辣白菜，然后照花瓣的图形，将韭菜，豆芽，蕨菜， 酱肉丝，辣白菜扑在上面，中间的花心，就是一勺韩国辣酱。
6在中心放好韩国辣酱之后盖上鸡蛋。放入两勺鸡精汁。
7 搅拌均匀，吃吧！！！！
备注：其实正宗的是石锅拌饭，但是我们一般人都没有石锅，而且有一些材料， 也是属于不容易买到的。这里只挑选容易买到的材料，和简单易行的
远程图片：
200738112943346.jpg
本帖最近评分记录：
浮云:6(goodbyeelf) 中看不好吃
Posted: 2007-12-23 13:18 |
[楼 主]
joshua
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5come5帮你背单词 [
both
/b
ə
uθ/
a. 两个…(都)；pron. 两者(都)，双方(都)
]
喜欢吃完全熟的东西
Posted: 2007-12-23 13:22 |
[1 楼]
vios
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5come5帮你背单词 [
authoritative
/o:'θorit
ə
tiv/
a. 有权威的，可相信的，命令式的，官司方的，当局的
]
吃过正宗的
Posted: 2007-12-23 13:24 |
[2 楼]
方步
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5come5帮你背单词 [
song
/so
ŋ
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n. 歌曲
]
他的做法超恶心,有次差点把我给吃吐了
Posted: 2007-12-23 13:24 |
[3 楼]
lulin
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5come5帮你背单词 [
specialty
//
n. 专业，专长，名产，特产
]
我想吃啊！！
Posted: 2007-12-23 13:26 |
[4 楼]
centurion
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5come5帮你背单词 [
excited
/ik'saitid/
a. 激动的
]
世界上只有两种动物是这样吃米饭的，一种是猪，另一种就是韩国人
Posted: 2007-12-23 13:28 |
[5 楼]
zhenghuich
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5come5帮你背单词 [
drink
/dri
ŋ
k/
v. 喝；n. 饮料，酒
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太寒酸了
Posted: 2007-12-23 13:30 |
[6 楼]
紫爱jean
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5come5帮你背单词 [
cigar
/si'ga:/
n. 雪茄烟
]
只喜欢川菜，实在不行就湘菜嘛
Posted: 2007-12-23 17:36 |
[7 楼]
goal
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5come5帮你背单词 [
archaeology
/a:ki'ol
ə
d
3
i/
n. 考古学
]
肯定没有盖浇饭好吃
Posted: 2007-12-23 18:13 |
[8 楼]
wan520
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5come5帮你背单词 [
spring
/spri
ŋ
/
B n. 弹簧，泉，源泉；vi. 弹跳
]
还有好多好的东西都没吃过呢？
Posted: 2007-12-23 18:58 |
[9 楼]
wenruihu
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5come5帮你背单词 [
prone
/pr
ə
un/
a. 易于…的，有…倾向的，俯卧的
]
好像很有营养
Posted: 2007-12-23 19:00 |
[10 楼]
pest911
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5come5帮你背单词 [
delete
/di'li:t/
vt. 删除
]
这种拌饭貌似我们中国人不太合胃口
Posted: 2007-12-23 20:40 |
[11 楼]
zihua
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5come5帮你背单词 [
charcoal
/'t
∫
a:k
ə
ul/
n. 炭，木炭
]
好象不怎么样啊
Posted: 2007-12-23 20:43 |
[12 楼]
pest
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秋心
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5come5帮你背单词 [
teem
/ti:m/
vi. 充满，有很多
]
好吃么，看样子很美,没尝过，不过做起来也太麻烦了~还不如我们国家的水煮面条方便啊~尤其是YX的`
Posted: 2007-12-23 20:43 |
[13 楼]
mini
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实力派！
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5come5帮你背单词 [
mature
/m
ə
'tju
ə
/
a. 成熟的，理智的，慎重的；v. 成熟
]
楼主的签名好那个啊
Posted: 2007-12-23 21:20 |
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