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本页主题: 陕西美食,大家分享一下!:-) 隐藏签名 | 打印 | 加为IE收藏 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

martina



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5come5帮你背单词 [ concave /'kon'keiv/ n. & a. 凹面(的) ]


陕西美食,大家分享一下!:-)

扯面
  
  扯面是关中地区的传统面实小吃。用烧热的油泼后搅拌食指。其特点是色泽协调、光华柔韧、淡雅清香。

葫芦头
  
  西安的名吃,它的吃法和牛羊丽馍相似,都是将饼掰成碎块,但因这种饼是半起面,所以饼要掰得大一些。其主料为猪肥肠,吃起来汤酽味醇、鲜香适口。也
  可做成海鲜味的,味道非常鲜美。以南院gate春发生的葫芦头泡馍馆最为有名。
贾三灌汤包子
  
  走红西北、闻名全国的“贾三灌汤包子“,是[屏蔽]开放后西安新出现的清真名优小吃之一。它与西安老牌名特小吃“牛羊肉泡馍“一样,经济实惠,风味独特,深受群众喜爱。
  贾三创制的灌汤包子,选用精白面粉做皮,秦川黄牛肉为馅,凤翔大红袍花椒调味,配以纯牛骨髓原汤为汁,以小笼强火蒸出,用料精细,工艺考究,具有“皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓“的特点,人称“三绝“。
秦镇米皮
  在西安,秦镇米皮是老少皆宜的食品。年不分四季,日不分晴雨,凉皮摊上总是座无虚席。调食时,配以适当的菜(一般是小豆芽或大豆芽)、油泼辣子、蒜 泥、酱油、香醋、香油和味精等调料,吃起来光润、皮薄、细软、筋道,口感独特。
远程图片:265095.jpg 远程图片:051017114039141.jpg 远程图片:051017114039144.jpg 远程图片:060324215470876.jpg 远程图片:20051114110629733.jpg
本帖最近评分记录:
  • 浮云:8(goodbyeelf) 小吃
  • 顶端 Posted: 2008-01-03 19:27 | [楼 主]
    kdjsf083





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    5come5帮你背单词 [ landscape /'lændskeip/ n. 景色,风景,风景画,风景照片 ]


    说实话,吃不来西安的泡馍
    顶端 Posted: 2008-01-03 19:31 | [1 楼]
    wan520





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    5come5帮你背单词 [ shawl /o:l/ n. 披肩,围巾 ]


    看的很想流口水啊?特别喜欢吃面!
    顶端 Posted: 2008-01-03 19:31 | [2 楼]
    manana





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    5come5帮你背单词 [ dull /dΛl/ a. 枯燥的,迟钝的,(天气等)阴郁的,(颜色等)暗淡的 ]


        我是陕西的,照片看着真不怎么样
    顶端 Posted: 2008-01-03 19:34 | [3 楼]
    martina



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    5come5帮你背单词 [ spectacular /spek'tækjulə/ a. 壮观的 ]


    我也不是很喜欢我们家里的羊肉泡馍,但是你们去了可以去吃羊肉煮馍,很好吃的。
    顶端 Posted: 2008-01-03 19:35 | [4 楼]
    如鱼得水



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    5come5帮你背单词 [ fleet /fli:t/ n. (舰、飞机、汽车等)队 ]


    看起来都好好吃哦    
    顶端 Posted: 2008-01-03 19:36 | [5 楼]
    木村心野



    贝尔诺勋章 灌水天才奖
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    5come5帮你背单词 [ criterion /krai'tiəriən/ n. 危急关头,(政治、经济上的)危机,决定性刻,转变期 ]


    老孙家羊肉泡
    顶端 Posted: 2008-01-03 19:37 | [6 楼]
    lingzid



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    5come5帮你背单词 [ response /ris'pons/ n. 回答,回应,反应,反响 ]


    看起来不错  想吃啊
    顶端 Posted: 2008-01-03 19:38 | [7 楼]
    tuu



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    5come5帮你背单词 [ laughter /la:ftə/ n. 笑,笑声 ]


    咱工作了要到陕西,吃不尽的羊肉泡馍
    爱在左,同情在右,走在生命的两旁,随时撒种,随时开花,将这一袭长径点缀的香花弥漫,使穿枝拂叶的行人,踏着荆棘,不觉得痛苦,有泪可落,却不是悲凉.
    虚夸是件美丽但不遮体的衣服,穿上它,除了增加自身负担外,还起什么作用? 
    顶端 Posted: 2008-01-03 19:39 | [8 楼]
    想回家了



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    5come5帮你背单词 [ weakness /'wi:knis/ n. 虚弱,衰弱,软弱,缺点,弱点 ]


    口水啊,寒假准备去西安,一定要吃!
    顶端 Posted: 2008-01-03 19:47 | [9 楼]
    majun788



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    5come5帮你背单词 [ shiny /'aini/ a. 照耀闪烁的,发亮的,晴朗的 ]


    我要吃羊肉泡膜

    在陕西就吃过一次 那个叫回味无穷啊    
    顶端 Posted: 2008-01-03 20:04 | [10 楼]
    chairon



    自信之戒
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    5come5帮你背单词 [ mischief /'mistif/ n. 调皮,危害,损害 ]


    好想吃家里的羊肉泡
    顶端 Posted: 2008-01-03 20:07 | [11 楼]
    pest911



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    5come5帮你背单词 [ paralyse /'pærəlaiz/ vt. 使麻痹,使无力,使停顿 ]


    哇,陕西的食品确实是美食哈,好诱人哦,看了好有食欲哦
    两清嘛!!!!
    顶端 Posted: 2008-01-03 20:36 | [12 楼]
    wangwang1





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    5come5帮你背单词 [ feed /fi:d/ vt. 喂养,上(油、煤等);vi. 进餐;n. 饲料 ]


    看起来的却不错
    顶端 Posted: 2008-01-03 20:49 | [13 楼]
    夜月狂人





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    5come5帮你背单词 [ conclude /kən'klu:d/ vt. 结束,终止,推断出,推论出,结束,终了 ]


    很好看,一定很好吃啊
    顶端 Posted: 2008-01-03 20:54 | [14 楼]
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